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Salade verte

Salade verte

avec du poivron et du tomate

Calories

:

89 kcal

Protéines

:

1.4g protéines

Difficulty

:

Intermédiaire

Allergènes:

Céleri
Peut contenir des traces d'allergènes

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

¼ pièce(s)

Poivron

1 pièce(s)

Tomates prunes

2.5 g

Ciboulette fraîche

(Peut contenir : Céleri)

25 g

Radicchio et laitue romaine

Ingrédients à avoir chez soi

à votre goût

Poivre et sel

½ cc

Vinaigre de vin blanc

½ cs

Huile d'olive vierge extra

½ cc

Moutarde

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)374 kJ

Énergie (kcal)89 kcal

Graisses6.6 g

dont saturés0.9 g

Glucides4.8 g

dont sucres4.4 g

Fibres2.6 g

Protéines1.4 g

Sel0.1 g

Potassium134.6 mg

Calcium3.2 mg

Iron0.2 mg

Instructions

1

Taillez le poivron en petits morceaux. Coupez finement la ciboulette.

2

Dans un saladier, préparez une vinaigrette avec de moutarde, du vinaigre de vin blanc, de l'huile d'olive vierge extra, du sel et du poivre. Mélangez la salade, le tomate et le poivron à la vinaigrette.

3

Garnissez la salade de ciboulette et servez à table.

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