Pork tenderloin with tonnato sauce
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Eiwitrijk
•-30 % de glucides
•Légumes +
Allergènes:
Poisson
•Moutarde
•Soja
•Orge
•Blé
•Gluten
•Avoine
•Seigle
•Graines de sésame
•Lait (contient du lactose)
Préparation35 minutes
Cuisson35 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
½ pièce(s)
Aubergine
½ pièce(s)
Poivron rouge pointu
½ sachet(s)
Mélange d’épices siciliennes
¼ boîte(s)
Thon à l'huile
(Contient: Poisson)
7.5 ml
Sauce Worcestershire
(Contient: Moutarde, Soja, Orge )
15 g
Câpres
½ pièce(s)
Ciabatta complète
(Contient: Soja, Blé , Orge , Gluten, Avoine , Seigle, Graines de sésame Peut contenir: Œuf, Gluten, Lait (contient du lactose), Moutarde, Fruits à coque)
120 g
Filet mignon de porc
5 g
Basilic frais
65 g
Tomates cerises rouges
10 g
Pignons de pin
(Peut contenir: Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame)
15 g
Parmigiano Reggiano AOP
(Contient: Lait (contient du lactose))
20 g
Roquette
Ingrédients à avoir chez soi
1.5 cs
Mayonnaise [végétale]
1.5 cs
Huile d'olive
1 cs
Vinaigre balsamique noir
½ cs
Huile d'olive vierge extra
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)2116 kJ
Énergie (kcal)506 kcal
Graisses47.9 g
dont saturés6.5 g
Glucides10.2 g
dont sucres9.2 g
Fibres4.3 g
Protéines5.9 g
Sel1.4 g
Ustensiles
•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
•Poêle
•Grand saladier
•Râpe
Instructions
1
2
3
4
5
6
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