Omelette accompagnée d'avocats et de pain brun
Allergènes:
Œuf
•Gluten
•Blé
•Orge
•Lait (contient du lactose)
Préparation
Cuisson
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
/ pour 2 personnes
Œuf de poule
(Contient: Œuf)
Boule de pain complet
(Contient: Gluten, Blé, Orge Peut contenir: Céréales contenant du gluten, Lait (contient du lactose), Graines de sésame, Soja, Œuf, Noix , Moutarde, Lupin)
Ciboulette fraîche
Avocat
Ingrédients à avoir chez soi
Lait
(Contient: Lait (contient du lactose))
Huile d'olive
Poivre et sel
Instructions
1
Verwarm de oven voor op 180 graden. Kluts in een kom de eieren met een scheutje melk, peper en zout. Snijd of knip de bieslook fijn en voeg toe aan het eimengsel.
2
Bak de rozenbroodjes 8 min in de oven.
3
Schil ondertussen de avocado, verwijder de pit en snijd in plakken.
4
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak 2 omeletten.
5
Verdeel de omelettenover de borden en beleg met avocado. Serveer het broodje bij de omelet.
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