Fusilli complets al forno au ketchup fumé
mozzarella, poivron et basilic
Protéines:
32.8g protéines Difficulty:
Intermédiaire Calorie Smart
Végé
Légumes +
Famille
Allergènes:- Gluten•
- Blé •
- Lait (contient du lactose)•
- Peut contenir des traces d'allergènes•
- Œuf•
- Moutarde•
- Soja
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
½ sachet(s)
Mélange d'épices du Moyen-Orient
90 g
Fusilli complètes
(Contient : Gluten, Blé Peut contenir : Œuf, Moutarde, Soja)
20 g
Gouda râpé
(Contient : Lait (contient du lactose))
50 g
Mozzarella râpée
(Contient : Lait (contient du lactose))
Non inclus dans la livraison
¼ pièce(s)
Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel
à votre goût
Poivre et sel
Énergie (kJ)2879 kJ
Énergie (kcal)688 kcal
Graisses22.9 g
dont saturés12.4 g
Glucides78.7 g
dont sucres20.3 g
Fibres14.2 g
Protéines32.8 g
Sel2 g
Potassium955.4 mg
Calcium64.2 mg
Iron3.9 mg
- Préchauffez le four à 220°C.
- Portez un bon volume d’eau à ébullition dans une casserole. Émiettez-y le bouillon cube (voir tableau des ingrédients).
- Faites-y cuire les pâtes 10 à 12 minutes à couvert. Ensuite, égouttez-les et réservez-les.
- Émincez l'oignon. Écrasez ou émincez l'ail. Coupez le poivron en dés.
- Faites chauffer 1 petit filet d'huile d’olive dans une sauteuse à feu moyen-vif et revenir l’oignon et l’ail 2 minutes.
- Ajoutez le poivron, les épices du Moyen-Orient et poursuivez la cuisson 4 minutes.
- Pendant ce temps, coupez la tomate en dés.
Le saviez-vous ? La tomate de cette recette contient de la vitamine C. Celle-ci renforce, entre autres, le système immunitaire.
- Ajoutez la tomate et la passata à la sauteuse, puis faites cuire 2 minutes.
- Ajoutez les pâtes. Salez et poivrez à votre goût, puis transférez le tout dans un plat à four.
- Disposez-y la mozzarella, arrosez de ketchup fumé et saupoudrez de la moitié du fromage râpé.
- Enfournez 5 minutes, ou jusqu’à ce que la mozzarella ait fondu.
- Ciselez grossièrement les feuilles de basilic.
- Servez les pâtes al forno sur les assiettes.
- Garnissez du basilic et du reste de fromage.