Crêpe de bananes
Avec des fraises et de la noix de coco
Breakfast box
Allergènes:
Œuf
•Lait (contient du lactose)
Préparation
Cuisson
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
2
Banane
2
Œuf de poule
(Contient: Œuf)
30
Graines de lin
100
Fraises
5
Noix de coco râpée
Ingrédients à avoir chez soi
1
Miel
Sel
1
Beurre
(Contient: Lait (contient du lactose))
Instructions
1
Dans un bol, écrasez les bananes à la fourchette. Ajoutez les œufs, les graines de lin et une pincée de sel, puis battez le tout avec une fourchette ou un fouet jusqu’à obtenir une belle pâte.
2
Faites fondre ½ cs de beurre par personne dans la poêle et préparez 1 crêpe par personne.
3
Pendant ce temps, coupez les fraises en fines lamelles.
4
Servez les crêpes sur les assiettes, garnissez des fraises, versez le miel par-dessus, puis parsemez de noix de coco râpée.
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