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Ciabatta et omelette au jambon

Ciabatta et omelette au jambon

Breakfast box !

Allergènes:

Gluten

•Soja

•Lait (contient du lactose)

•Œuf

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation

Cuisson

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

2 pièce(s)

Ciabatta grise

(Contient: Gluten, Soja, Lait (contient du lactose))

4 pièce(s)

Œuf de poule

(Contient: Œuf)

1 cc

Paprika en poudre

4 pièce(s)

Tranches de jambon fumé

1 pièce(s)

Tomates

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)1059 kJ

Énergie (kcal)253 kcal

Graisses10 g

dont saturés3.8 g

Glucides27 g

dont sucres23 g

Fibres4 g

Protéines10 g

Sel0.2 g

Ustensiles

•Four

•Poêle

Instructions

1

Préchauffez le four à 210 degrés. Enfournez la ciabatta 6 à 8 minutes.

2

Pendant ce temps, battez les œufs et le paprika dans un bol à l’aide d’une fourchette, puis salez et poivrez.

3

Faites chauffer la moitié du beurre dans une grande poêle, versez-y le mélange aux œufs, faites cuire l’omelette. Retournez à mi-cuisson.

4

Taillez la tomate en demi-rondelles. Ouvrez la ciabatta et tartinez-la du reste de beurre. Découpez l’omelette en deux et déposez-la sur la ciabatta. Garnissez le tout de tomate.

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