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Burrata salde

Burrata salde

met gebakken ontbijtspek, croutons en crema di balsamico
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Calories
: 
689 kcal
Protéines
: 
25.4g protéines
Préparation
: 
20 minutes
Difficulty
: 
Intermédiaire
Allergènes:
  • Soja
  • Blé
  • Orge
  • Gluten
  • Avoine
  • Seigle
  • Graines de sésame
  • Lait (contient du lactose)
  • Anhydride sulfureux et sulfites
  • Œuf
  • Gluten
  • Lait (contient du lactose)
  • Moutarde
  • Fruits à coque
  • Peut contenir des traces d'allergènes
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

½ pièce(s)

Poivron rouge pointu

½ pièce(s)

Oignon

½ pièce(s)

Ciabatta complète

(Contient : Soja, Blé , Orge , Gluten, Avoine , Seigle, Graines de sésame Peut contenir : Œuf, Gluten, Lait (contient du lactose), Moutarde, Fruits à coque)

2 tranche(s)

Lard

10 ml

Crème de basilic

1.5 pièce(s)

Tomate

¼ head

Laitue

1 boule(s)

Burrata

(Contient : Lait (contient du lactose))

4 ml

Crème balsamique

(Contient : Anhydride sulfureux et sulfites)

Non inclus dans la livraison

1 cs

Huile d'olive

½ cs

Vinaigre balsamique noir

½ cs

Huile d'olive vierge extra

à votre goût

Poivre et sel

Énergie (kJ)2882 kJ
Énergie (kcal)689 kcal
Graisses51.3 g
dont saturés18.2 g
Glucides28.9 g
dont sucres12.8 g
Fibres7 g
Protéines25.4 g
Sel1.6 g
Potassium396.9 mg
Calcium51.6 mg
Iron0.9 mg
•Poêle avec couvercle
•Saladier

Instructions

1
2
3
4

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