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Beef moussaka

Beef moussaka

met aubergine en geraspte belegen kaas
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Calories
695 kcal
Protéines
37.2g protéines
Préparation
45 minutes
Difficulty
Intermédiaire
Allergènes:
  • Lait (contient du lactose)
  • Œuf
  • Moutarde
  • Céleri
  • Soja
  • Gluten
  • Blé
  • Peut contenir des traces d'allergènes
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

¾ pièce(s)

Aubergine

½ pièce(s)

Oignon

¼ pièce(s)

Piment rouge

½ pièce(s)

Carotte

120 g

Bœuf haché assaisonné

(Peut contenir : Œuf, Moutarde, Céleri, Soja, Gluten, Blé )

½ sachet(s)

Origan séché

½ sachet(s)

Mélange d'épices du Moyen-Orient

½ sachet(s)

Ras el hanout

½ paquet(s)

Cubes de tomate

75 g

Yaourt à la grecque BIO

(Contient : Lait (contient du lactose))

2.5 g

Basilic frais

(Peut contenir : Céleri)

25 g

Gouda râpé

(Contient : Lait (contient du lactose))

Non inclus dans la livraison

¾ cs

Huile d'olive

⅓ pièce(s)

Cube de bouillon de bœuf à faible teneur en sel

1 cs

Vinaigre balsamique noir

à votre goût

Poivre et sel

Énergie (kJ)2909 kJ
Énergie (kcal)695 kcal
Graisses45.1 g
dont saturés19.7 g
Glucides31.4 g
dont sucres20.8 g
Fibres11.2 g
Protéines37.2 g
Sel3.8 g
Trans Fat0.6 g
Potassium666.5 mg
Calcium140.9 mg
Iron1.1 mg
Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Sauteuse ou grande poêle
Râpe
Plat à four

Instructions

1
2
3
4
Moussaka bakken
5
  • Bak de moussaka 10 - 15 minuten goudbruin in de oven.
Serveren
6
  • Snijd de moussaka aan en schep op de borden.
  • Scheur wat vers basilicum over de moussaka.

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