Yaourt à la grecque, granola minute et kiwi frais
2 portions | graines de courge, miel, raisins secs et amandes- Lait (contient du lactose)
- Avoine
- Gluten
- Amandes
- Fruits à coque
- Noix de cajou
- Noix de macadamia
- Gluten
- Noix de pécan
- Arachides
- Noix du Brésil
- Graines de sésame
- Pistaches
- Fruits à coque
- Blé
- Seigle
- Noisettes
- Amandes
- Orge
- Noix
- Peut contenir des traces d'allergènes
- Œuf
- Kamut
- Blé Khorasan
- Moutarde
- Avoine
- Lupin
- Épeautre
- Soja
- Céleri
- Anhydride sulfureux et sulfites
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes. Dans cette recette vous faites cuire votre granola à la poêle et non au four ! Quelques ingrédients seulement suffisent pour profiter rapidement d’un petit déjeuner maison.
Ingrédients
500 g
Yaourt à la grecque BIO
(Contient: Lait (contient du lactose))
75 g
Flocons d'avoine
(Contient: Avoine , Gluten Peut contenir : Noix de cajou , Noix de macadamia , Gluten, Noix de pécan , Arachides, Noix du Brésil, Graines de sésame, Pistaches , Fruits à coque, Blé , Seigle, Noisettes , Amandes, Orge , Noix )
2 cs
Miel
10 g
Graines de courge
(Peut contenir : Arachides, Graines de sésame, Fruits à coque)
2 pièce(s)
Kiwi
20 g
Amandes effilées
(Contient: Amandes, Fruits à coque Peut contenir : Gluten, Arachides, Graines de sésame, Fruits à coque, Blé , Seigle, Orge , Œuf, Kamut , Blé Khorasan, Moutarde, Avoine , Lupin, Épeautre , Soja, Céleri, Anhydride sulfureux et sulfites)
20 g
Raisins secs
Ingrédients à avoir chez soi
1 cc
Sel
Ustensiles
Instructions
Pesez les flocons d'avoine (voir conseil). Faites chauffer la poêle à feu moyen-vif et ajoutez-y les flocons d'avoine, les graines de courge et 1 pincée de sel. Faites griller le tout 4 à 5 minutes. Attention : remuez régulièrement pour que les flocons d'avoine ne brûlent pas.
Pendant ce temps, concassez grossièrement les amandes. Pelez le kiwi et coupez-en la chair en tranches.
Ajoutez les amandes concassées à la poêle et faites-les griller avec les flocons d'avoine et les graines de courge 1 à 2 minutes. Ajoutez le miel. Éteignez le feu dès que le tout commence à bouillonner. Ajoutez les raisins secs et mélangez bien pour que le miel soit bien réparti. Étalez le granola sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et laissez-le refroidir complètement.
Servez le yaourt à la grecque dans des bols profonds. Déposez-y le granola maison et garnissez de tranches de kiwi.
