Vegan wrap met crispy ‘kip’nuggets
met kimchimayonaise en koolsla
Protéines:
20.7g protéines Difficulty:
Intermédiaire Allergènes:- Graines de sésame•
- Blé •
- Soja•
- Gluten•
- Orge •
- Moutarde•
- Peut contenir des traces d'allergènes
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
10 ml
Huile de sésame
(Contient: Graines de sésame)
50 g
Chou rouge, blanc et carotte
½ sachet(s)
Mélange d’épices coréennes
(Contient: Graines de sésame, Blé , Soja, Gluten)
2 pièce(s)
Tortilla à la betterave No Fairytales
(Contient: Blé , Gluten)
5 pièce(s)
Nuggets végétaux
(Contient: Blé , Soja, Gluten, Orge Peut contenir : Moutarde)
15 g
Gochujang
(Contient: Blé , Soja, Gluten)
Ingrédients à avoir chez soi
½ cs
Vinaigre de vin blanc
¼ cs
Sauce soja [à faible teneur en sel]
à votre goût
Poivre et sel
Énergie (kJ)3507 kJ
Énergie (kcal)838 kcal
Graisses45.3 g
dont saturés5.3 g
Glucides82.3 g
dont sucres25.6 g
Fibres14 g
Protéines20.7 g
Sel4.9 g
Potassium61.3 mg
Calcium50.3 mg
Iron0.7 mg
•Grand bol
•Poêle
•Presse-ail
•Saladier
- Smeer de kimchimayonaise in het midden van de wrap en leg daar bovenop 1 - 2 bladeren little gem.
- Verdeel daarover de komkommerlinten, de stukjes 'kip' en de maïs.
- Maak af met eventueel nog wat extra van de kimchimayonaise en besprenkel met de overige Zoete-Aziatische saus.
- Serveer met de koolsla ernaast.