Vegan - Core - Veggie - Falafel
with tahini zhough dressing and pickled red onion
Tags:
Vegan
•Végé
Allergènes:
Blé
•Gluten
•Graines de sésame
•Orge
Préparation25 minutes
Cuisson25 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
½ pièce(s)
Aubergine
½ pièce(s)
Poivron
10 g
Morceaux d'abricots secs
(Peut contenir: Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja)
½ sachet(s)
Mélange d'épices du Moyen-Orient
½ pièce(s)
Échalote
4 pièce(s)
Falafels
(Contient: Blé , Gluten)
15 g
Tahini
(Contient: Graines de sésame)
25 g
Zhoug
3 pièce(s)
Tortillas au blé complet
(Contient: Orge , Blé )
20 g
Roquette et mâche
Ingrédients à avoir chez soi
½ cs
Huile d'olive
1 cs
Vinaigre de vin blanc
½ cs
Veganaise
1 cs
Eau pour la sauce
à votre goût
Sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)1949 kJ
Énergie (kcal)466 kcal
Graisses31.5 g
dont saturés3.3 g
Glucides29.1 g
dont sucres11 g
Fibres8 g
Protéines12.4 g
Sel1.5 g
Ustensiles
•Poêle avec couvercle
•Petit bol
•Bol
•Poêle
Instructions
1
2
3
4
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