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Smoothie avocat-mangue

Smoothie avocat-mangue

2 portions | préparé avec du jus d'orange et lait de coco

Calories

:

455 kcal

Protéines

:

4.3g protéines

Préparation

:

5 minutes

Difficulty

:

Facile

Recette

Commencez bien la journée avec l'un de nos délicieux smoothies riches en fruits ! Comme avec notre smoothie avocat-mangue au jus d'orange et lait de coco par exemple ! Comparé à d'autres fruits, l'avocat est riche en protéines. Une poire, par example, en contient seulement 1 gramme tandis qu'un avocat en contient 6 grammes.

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

/ pour 2 personnes

1 pièce(s)

Avocat

1 pièce(s)

Mangue

1 pièce(s)

Orange

250 ml

Lait de coco

Ingrédients à avoir chez soi

à votre goût

Miel [ou alternative vegan]

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)1902 kJ

Énergie (kcal)455 kcal

Graisses35.7 g

dont saturés21.2 g

Glucides27.7 g

dont sucres23 g

Fibres5.7 g

Protéines4.3 g

Sel0.1 g

Potassium92.3 mg

Calcium20.4 mg

Iron0.1 mg

Ustensiles

•Bol haut

•Mixeur ou blender

Instructions

1

Coupez l'avocat en deux et retirez-en la peau et le noyau. Détaillez-en la chair en dés.
Épluchez la mangue et détaillez-en la chair en petits morceaux.
Taillez l'orange en deux.

2

Pressez l'orange au-dessus du mixeur ou du bol profond.
Ajoutez-y la mangue, l'avocat et 250 ml de lait de coco.
Réduisez le tout en purée au mixeur (plongeant) pour obtenir un smoothie épais.

3

Ajoutez du miel à votre goût et mixez à nouveau brièvement le smoothie.

4

Servez le smoothie dans 2 verres.

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