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Croissants aux fraises

Croissants aux fraises

4 pièces | fromage frais et sucre glace
Recipe Development Team
Recipe Development TeamMis à jour le June 10, 2026
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Calories
961 kcal
Protéines
14.2g protéines
Préparation
10 minutes
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Lait (contient du lactose)
  • Blé
  • Lait (contient du lactose)
  • Œuf
  • Soja
  • Gluten
  • Fruits à coque
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Graines de sésame
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
/ pour 2 personnes

250 g

Fraises

50 g

Sucre glace

(Peut contenir : Lait (contient du lactose), Œuf, Soja, Gluten, Fruits à coque)

200 g

Mascarpone

(Contient : Lait (contient du lactose))

4 pièce(s)

Croissants précuits à réchauffer

(Contient : Blé , Lait (contient du lactose) Peut contenir : Soja, Œuf, Fruits à coque, Graines de sésame)

Énergie (kJ)4019 kJ
Énergie (kcal)961 kcal
Graisses60.5 g
dont saturés42.5 g
Glucides88.9 g
dont sucres45.6 g
Fibres7.3 g
Protéines14.2 g
Sel1.5 g
Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Petit bol

Instructions

1
  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Déposez les croissants sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • Enfournez-les 6 à 8 minutes.
2
  • Dans le petit bol, mélangez le mascarpone et 2 cs de sucre glace.
  • Coupez les fraises en tranches.
3
  • Ouvrez les croissants au couteau.
  • Étalez le mascarpone sur la face tranchée du croissant.
  • Ajoutez-y les tranches de fraises.
4
  • Saupoudrez les croissants d'un peu de sucre glace.
  • Servez.

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