Burger de poulet croustillant sur pain brioché
2 portions | dip d'avocat, tomate et salade4.0(2)
Calories
:
715 kcalProtéines
:
25.4g protéinesPréparation
:
20 minutesDifficulty
:
FacileAllergènes:
- Lait (contient du lactose)
- Soja
- Blé
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes et des ingrédients pré-portionnés. Vous apportez une touche croustillante à ce burger de poulet en lui ajoutant une couche de chapelure. Vous garnissez les pains briochés de dip d'avocat, de tomate et de laitue !
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
/ pour 2 personnes
2 pièce(s)
Burger de poulet
2 pièce(s)
Pain brioché
(Contient: Lait (contient du lactose), Soja, Blé )
1 pièce(s)
Tomate
25 g
Chapelure panko
(Contient: Blé )
80 g
Dip d'avocat
40 g
Mâche
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Beurre [végétal]
2 cs
Mayonnaise [végétale]
1 cs
Huile de tournesol
à votre goût
Poivre et sel
Ustensiles
•Sauteuse ou grande poêle
•Assiette creuse
Instructions
1
- Coupez les petits pains briochés en deux.
- Faites chauffer 1 cs de beurre dans la grande poêle à feu moyen-vif et griller/dorer les petits pains 1 à 2 minutes. Réservez-les ensuite hors de la poêle.
- Coupez la tomate en fines rondelles.
2
- Remplissez l'assiette creuse de panko, de sel et de poivre.
- Tartinez les burgers de poulet de mayonnaise et passez-les dans le panko pour les en recouvrir uniformément.
3
- Faites chauffer l'huile de tournesol dans la même poêle à feu moyen-vif.
- Faites-y cuire les burgers 8 à 10 minutes. Retournez-les régulièrement.
4
- Tartinez les petits pains grillés de dip d'avocat.
- Garnissez la moitié inférieure des pains de quelques feuilles de salade et rondelles de tomate.
- Déposez le burger sur la tomate et terminez par la partie supérieure du pain.
