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Crevettes sautées & nouilles complètes

Crevettes sautées & nouilles complètes

légumes, sauce au gingembre et oignons croustillants
Recipe Development Team
Recipe Development TeamMis à jour le July 10, 2026
Voir nos box
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Calories
: 
538 kcal
Protéines
: 
23.8g protéines
Préparation
: 
20 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Crustacés
  • Gluten
  • Graines de sésame
  • Soja
  • Blé
  • Noix de macadamia
  • Pistaches
  • Gluten
  • Arachides
  • Noix de cajou
  • Fruits à coque
  • Épeautre
  • Orge
  • Avoine
  • Seigle
  • Amandes
  • Noisettes
  • Graines de sésame
  • Noix du Brésil
  • Peut contenir des traces d'allergènes

.

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

120 g

Crevettes

(Contient : Crustacés)

35 g

Sauce pour wok au gingembre

(Contient : Gluten, Graines de sésame, Soja)

½ pièce(s)

Oignon rouge

½ pièce(s)

Carotte

65 g

Oignon nouveau

¼ pièce(s)

Piment rouge

15 g

Oignons frits

(Contient : Blé , Gluten Peut contenir : Noix de macadamia , Pistaches , Gluten, Arachides, Noix de cajou , Fruits à coque, Épeautre , Orge , Avoine , Seigle, Amandes, Noisettes , Graines de sésame, Noix du Brésil)

50 g

Nouilles complètes

(Contient : Blé , Gluten)

Non inclus dans la livraison

1 cs

Sauce soja sucrée

¼ pièce(s)

Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel

½ cs

Huile de tournesol

à votre goût

Poivre et sel

Énergie (kJ)2251 kJ
Énergie (kcal)538 kcal
Graisses15.4 g
dont saturés4.3 g
Glucides76.2 g
dont sucres29.4 g
Fibres8.8 g
Protéines23.8 g
Sel3.9 g
Trans Fat0.2 g
Potassium516.7 mg
Calcium105.4 mg
Iron1.5 mg

Instructions

Cuire les nouilles
1
  • Pour les nouilles, portez un bon volume d'eau à ébullition dans une casserole.
  • Émiettez-y le bouillon cube (voir tableau des ingrédients) et faites-y cuire les nouilles 4 à 5 minutes al dente.
  • Prélevez un peu de liquide de cuisson puis égouttez et réservez.
Couper les légumes
2
  • Émincez l'oignon en demi-rondelles.
  • Coupez l'oignon nouveau en 3. 
  • Coupez la carotte en fines demi-rondelles.
  • Épépinez et émincez finement le piment rouge (attention : ça pique ! Dosez à votre goût.).
Sauter les légumes
3
  • Faites chauffer 1 filet d'huile de tournesol dans une poêle à feu vif et revenir le piment rouge 1 minute. 
  • Ajoutez la carotte, l'oignon et l'oignon nouveau, puis faites sauter 5 à 6 minutes. 
  • Ajoutez les crevettes et faites cuire 3 minutes.
Servir
4
  • Ajoutez les nouilles, la sauce pour wok au gingembre, la sauce soja sucrée et 30 ml de liquide de cuisson réservé par personne.
  • Faites sauter le tout 1 à 2 minutes. Ajoutez plus de liquide de cuisson si nécessaire. 
  • Servez les nouilles dans des grands bols.
  • Garnissez des oignons frits.

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