Skip to main content

Bowl à l'avocat, thon et furikake

Bowl à l'avocat, thon et furikake

Bowl à l'avocat, thon et furikake

tomate, oignon rouge et riz complet

Vous assaisonnez le bowl de thon à l’avocat avec du furikake, un condiment japonais à base de poisson séché, légumes, algues, graines de sésame et sel. Nos recettes Calorie Smart contiennent plus de 270 g de légumes et moins de 700 calories.

Tags:

Calorie Smart

•Famille

•Légumes +

Allergènes:

Pesce

•Sesamzaad

•Senf

•Egg

•Soja

•Hvede

Préparation25 minutes

Cuisson20 minutes

DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

quantité

½ boîte(s)

Thon au naturel

75 g

Riz brun cuisson rapide

½ pièce(s)

Avocat

½ pièce(s)

Concombre

5 ml

Huile de sésame

15 g

Mayonnaise

½ sachet(s)

Furikake

½ sachet(s)

Sauce au chili sucrée et épicée

½ pièce(s)

Oignon rouge

½ sachet(s)

Gomasio

½ pièce(s)

Tomate cœur de bœuf

Ingrédients à avoir chez soi

à votre goût

Poivre et sel

1 cc

Sucre

1 cc

Vinaigre de vin blanc

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kcal)680 kcal

Énergie (kJ)2847 kJ

Graisses32 g

dont saturés4 g

Glucides72 g

dont sucres15 g

Fibres10 g

Protéines22 g

Sel1 g

Ustensiles

•Casserole avec couvercle

•Bol

Instructions

Préparer

1

Dans la casserole, portez un bon volume d'eau à ébullition pour le riz et faites-le cuire le 12 à 15 minutes à couvert. Égouttez-le et réservez-le sans couvercle. Coupez l'avocat en deux et retirez-en le noyau et la peau. Taillez-en la chair en tranches. Émincez l'oignon en fines demi-rondelles. Détaillez la tomate en dés.

Préparer le concombre et l'oignon

2

Dans le bol, mélangez l'oignon avec, par personne : 1 cc de vinaigre de vin blanc et 1 cc de sucre. Remuez de temps en temps. Coupez le concombre en deux dans la longueur et épépinez-le. Taillez-le ensuite en demi-lunes. Dans l'autre bol, mélangez le concombre avec l'huile de sésame, le gomasio, du poivre et du sel.

Conseil: Le saviez-vous ? Le concombre contient essentiellement de l’eau, mais renferme aussi des vitamines et minéraux. Hydratant, il est peu calorique et vous apporte aussi des nutriments essentiels.

Préparer la salade de thon

3

Égouttez le thon. Dans le 3e bol, mélangez le thon, la mayonnaise et la sauce chili sucrée et épicée. Assaisonnez de sel et de poivre.

Servir

4

Servez le riz dans des assiettes creuses ou bols. Disposez la salade de thon, le concombre, l'avocat et les dés de tomate par-dessus. Garnissez de furikake.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Curry de coco épicé aux pois mange-tout

épinards, tomate, mélange de haricots en grain et riz complet

Chop suey au poulet

riz complet, champignons, germes de soja

Tacos au poisson croustillant

légumes à l'aigre-douce et mayonnaise au paprika fumé

Mafaldine au poulet crémeux

tomates cerises, épices siciliennes et persil

Salade de nouilles udon aux crevettes et à la mangue

concombre et sauce douce pimentée maison

Tacos au cabillaud en sauce hoisin

concombre, coleslaw & oignons croustillants

Stir-Fry de steak teriyaki

nouilles mie et concombre à l'aigre-douce

Poké bowl aux crevettes et mayonnaise au ponzu

mangue, gomasio, chou, carotte et concombre

Nouilles aux émincés de steak en sauce à l'asiatique

courgette, pak-choï et carotte

Riz sauté au kimchi relevé

sauce de poisson, œuf au plat, furikake & graines de sésame

Wraps de döner kebab végétarien au zaatar

fromage frais, orange, concombre & tomate

Filet de bar croustillant à la mexicaine

avocat, pico de gallo et patate douce rôtie

Stir-fry de saumon doux et relevé

nouilles de riz, légumes et furikake

Nouilles fusion au bœuf en sauce crémeuse au miso

légumes, citron vert, furikake et huile de sésame

Cheeseburger et chips de tortilla garnies

avocat, mayonnaise épicée, maïs et tomate

Poké bowl de Paddington avec saumon

salsa tropicale à la mangue, mayonnaise au chili et menthe fraîche

Wraps au poulet en sauce sweet chili et avocat

chips de tortilla, salade de chou & carotte, coriandre

Escalope au fromage panée et grenailles sautées

salade de concombre & pomme crémeuse

Saumon glacé au chutney de mangue

riz au furikake, aneth frais et oignon à l'aigre douce

Boulettes de viande laquées et basilic thaï

nouilles au sésame et cacahuètes

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

Wraps au poisson et chutney de mangue

accompagnés d’une salade de chou et de carotte

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Cabillaud à la meunière et sauce au beurre

accompagné de poireau et de haricots verts

Saumon au four croustillant à la courge

accompagné de grenailles et de carottes

Plat de riz au lieu jaune à la méditerranéenne

accompagné d'olives leccino et de coriandre

Chakchouka à la mexicaine et chips de tortilla maison

garnie de tomate, haricots cannellini, feta et œuf

Enchiladas au poulet haché garnies de crème aigre

préparées avec des tortillas au poivron, servies avec une salade

Burger au piment vert piquant et au piccalilli

servi avec des quartiers de pomme de terre et une salade

Linguine aux chipolatas et poivron

servies avec une sauce tomate à la harissa et garnies de basilic frais

Conchiglie fraîches aux brocolis et aux lardons

sauce à la crème et au pesto aux champignons des bois

Pâtes aux crevettes sauce diable

accompagnés de tomate et d’estragon

Burger limousin au piment vert piquant et au piccalilli

servi avec des pommes de terre et une salade

Penne aux endives et sauce crémeuse aux champignons

garnies de persil frisé frais

Shoarma de poulet

Accompagné d'un taboulé au boulgour, de tomate, persil plat et citron

Rendang de bœuf au lait de coco et poivrons

servi avec des frites et des haricots verts

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Cuisse de poulet rôtie et riz façon paella

salami, persil et origan

Filet de cabillaud en sauce au beurre à l'ail

poireau et haricots verts braisés

Curry de poulet à la surinamienne

pommes de terre, œuf et haricots verts poêlés

Bowl de semoule complète au porc & aubergine, sauce au tahini

salade de tomates cerises, oignons frits et herbes fraîches

Wrap aux pleurotes et sauce au yaourt à l'ail

quartiers de pommes de terre, concombre et oignon à l'aigre-douce

Spaghetti crémeux au citron et garniture noix-basilic

mini-tomates roma, courgette et épinards

Cheeseburger végé sur ciabatta

pommes de terre poêlées, salade de concombre et oignon caramélisé

Soupe de ratatouille et ciabatta au camembert

garnie d'aubergine et romarin frais

Pizza au fromage à composer

à garnir de : sauce BBQ, fromage à la grecque et plus encore !

Bowl de saucisse de poulet et mayonnaise au citron

semoule, courgette et herbes fraîches

Couscous perlé au pesto maison et perles de chèvre au miel

courgette, fenouil et graines de courge grillées

Burger de poulet en sauce hoisin, salade de concombre & carotte

petit pain à la carotte, pommes de terre rôties et germes de soja

Steak et salade à la thaïlandaise garnie de cacahuètes

riz complet, carotte violette et vinaigrette au sésame & citron vert

Filet mignon de porc et gratin de chicon au parmesan

salade de tomate & roquette et sauce crémeuse à la moutarde

Saumon glacé au chutney de mangue

riz au furikake, aneth frais et oignon à l'aigre douce

Steak mariné et salade aux rubans de courgette

pommes de terre, roquette, tomate et aneth

Dalh crémeux aux épinards et tofu frit

riz et sauce au yaourt au concombre

Mijoté de légumes au poulet façon tajine

abricots secs, amandes effilées et épices du Moyen-Orient

Filet de cabillaud sur risotto crémeux au fenouil

haricots verts, épinards et Parmigiano Reggiano

Filet de poulet en sauce hollandaise

grenailles poêlées au romarin et haricots verts