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W46 - Ultra Premium Subscription - Middle Eastern - Confit Duck Thigh

with feta, pine nut salsa, salad and beetroot flatbread

Calories

:

1075 kcal

Protéines

:

49g protéines

Préparation

:

35 minutes

Difficulty

:

Facile

Allergènes:

Gluten
Blé
Graines de sésame
Lait (contient du lactose)

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

1 pièce(s)

Cuisse de canard confite

½ sachet(s)

Mélange d'épices du Moyen-Orient

25 g

Chutney d'abricot

1 pièce(s)

Pain plat libanais à la betterave

(Contient: Gluten, Blé )

½ paquet(s)

Pois chiches

15 g

Tahini

(Contient: Graines de sésame)

½ sachet(s)

Graines de cumin moulues

½ pièce(s)

Citron

5 g

Ciboulette, aneth et persil frais

5 g

Pignons de pin

½ pièce(s)

Oignon rouge

⅓ pièce(s)

Concombre

½ pièce(s)

Poivron rouge pointu

1.5 cc

Sumac

25 g

Feta

(Contient: Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile d'olive

1 cs

Huile d'olive vierge extra

45 ml

Eau pour la sauce

½ cc

Vinaigre de vin rouge

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)4497 kJ

Énergie (kcal)1075 kcal

Graisses66.2 g

dont saturés15.9 g

Glucides65.9 g

dont sucres20.3 g

Fibres16 g

Protéines49 g

Sel2.4 g

Potassium416.6 mg

Calcium44.3 mg

Iron1.6 mg

Ustensiles

•Passoire

•Bol

•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

•Poêle

•Casserole en inox

Instructions

1

2

3

4

5

6

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

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huile au safran et aïoli

Riz à la tomate relevé et boulettes de bœuf haché

inspiré du riz jollof et préparé avec du poivron et des épinards

Gratin de poireau & viande hachée épicés à l'italienne

préparé avec des pommes de terre et fromage vieux

Filet de poulet aux herbes et pommes de terre au four

accompagnés d'une salade, de courgette grillée et d'un œuf dur

Wok d'émincé de poulet teriyaki et nouilles

préparés avec un mélange de légumes asiatiques, du concombre et des cacahuètes

Salade de pâtes à la niçoise aux haricots verts et au thon

garnie de tomates cerises et d'un œuf dur

Bar poêlée et sauce à la crème citronnée

Avec des topinambours et des grenailles

Gnocchis, sauce tomate aux épinards et au chèvre

Avec du basilic et des pignons de pin

Merlu en sauce à l'aneth & pommes de terre citron

crème, fenouil, aubergine, poivron et olives

Boulettes de cerf, mafaldine & sauce lardons

champignons, crème, panko acidulée et herbes fraîches

Wraps au fromage à griller, grenade et aubergine

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Confit de canard & salsa pignons de pin & feta

houmous, salade au sumac & pain plat

EXPLOSION SWICY ! Gochujang, abricot, hoisin & huile pimentée

gouttez le duo sucré-piquant de ce steak & salade concombre frappé

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EXPLOSION SWICY ! Ananas épicé BBQ, jalapeño & chipotle

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Bowl bibimbap de bœuf au gochujang

à la coréenne - haricots verts & carotte marinée

Saumon sur soupe coco-miso & pak-choï

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Salade césar gourmet au poulet

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Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

accompagnée d'une salade

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Dahl à l'indienne à la patate douce et au lait de coco

accompagné d'une salsa de graines de courge et d'un pain naan épicé

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

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Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

Steak met stroganoff-saus

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accompagnée d'une sauce au piment maison

Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

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accompagnés d’une salade de chou et de carotte

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Bibimbap coréen au filet de porc émincé

accompagné de légumes crus et sautés et d’un œuf au plat

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Curry de patate douce & lentilles avec naan

salade d’épinards et sauce labné aux fines herbes

Spaghetti bolognaise, lard et gouda

courgette, carotte et origan

Flammekueche au poireau et mozzarella

pommes de terre rôties et salade garnie de pomme

Spaghetti & boulettes de viande en sauce tomate crémeuse

poireau, champignons et épices mexicaines

Poulet pané panko-romarin & poivron rôti

couscous perlé, courgette et persil

Soupe de poivron et patate douce

petit pain, crème fraîche et graines de courge

Couscous perlé aux légumes & fromage à la grecque

champignons, patate douce et graines de courge grillées

Soupe de nouilles aux champignons au miso & œuf

pak-choï, carotte et oignon nouveau

Curry jaune de poulet

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Saucisse de porc sauce au curry & oignons frits

purée de pommes de terre au fromage et haricots verts

Champignons laqués et œuf au plat

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Aubergine sauce hoisin & salade de fèves gomasio

riz à l'ail, cacahuètes, coriandre et oignon nouveau

Sauté de nouilles au tahini et courgetti

noix de cajou, basilic thaï et graines de sésame

Filet de pangasius & curry au lait de coco

nouilles udon fraîches et légumes

Tacos aux crevettes BBQ et chutney d'abricot

salade de chou rouge, maïs et persil

Filet de poulet et grenailles au pesto

courgette et carotte

Pain de viande maison et purée de pommes de terre

poireau braisé et chutney de cranberries

Boulettes de cerf à la provençale et stoemp

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Boulgour aux légumes rôtis & chèvre au miel

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Saucisses de poulet et farfalle

sauce crémeuse au poivron et basilic frais