peking duck
Met broccolini en rauwe spitskoolsalade
Allergènes:
Graines de sésame
•Orge
•Blé
•Soja
•Gluten
Préparation35 minutes
Cuisson35 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
½ pièce(s)
Échalote
½ bouquet(s)
Oignon nouveau
½ pièce(s)
Carotte violette
120 g
Filet de canard confit
100 g
Brocoli Bimi
½ pièce(s)
Mini-concombre
50 g
Chou pointu émincé
10 ml
Huile de sésame
(Contient: Graines de sésame)
2 pièce(s)
Gousse d'ail
3 pièce(s)
Tortillas au blé complet
(Contient: Orge , Blé )
½ sachet(s)
Sauce asiatique douce
(Contient: Soja, Gluten, Blé )
25 g
Sauce hoisin
(Contient: Soja, Blé , Graines de sésame)
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Huile d'olive
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)1092 kJ
Énergie (kcal)261 kcal
Graisses14.5 g
dont saturés2.1 g
Glucides20.7 g
dont sucres15.2 g
Fibres6.2 g
Protéines8.3 g
Sel0.8 g
Ustensiles
•Poêle
•Sauteuse avec couvercle
•Bol
•Assiette
•Petit bol
Instructions
1
2
3
4
5
6
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