Overnight oats 3 façons
3x petits-déjeuner pour 2 personnes | pomme-cannelle, pistache-framboise et kiwi-noix de coco
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes et des ingrédients pré-portionnés.
Préparez 3 petits-déjeuners variés pour 2 personnes grâce à cette délicieuse recette de "overnight oats". Ces 3 variantes se préparent facilement avec des flocons d'avoine, graines de chia, fruits frais, noix et autres garnitures savoureuses. Ajoutez à cela un peu de patience et vous êtes prêts à les déguster !
Attention : cette recette se prépare la veille !
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
1000 ml
Lait demi-écrémé bio
(Contient: Lait (contient du lactose))
400 g
Flocons d'avoine
(Contient: Avoine Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)
20 g
Graines de chia
(Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)
150 g
Yaourt à la grecque
(Contient: Lait (contient du lactose))
3 cc
Cannelle en poudre
40 g
Raisins secs
(Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)
20 g
Noix concassées
(Contient: Noix Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)
125 g
Framboises
20 g
Pistaches
(Contient: Pistaches Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)
2 pièce(s)
Kiwi vert
30 g
Noix de coco râpée
(Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)
1 pièce(s)
Citron vert
1 pièce(s)
Pomme
Ingrédients à avoir chez soi
½ cc
Sel
à votre goût
Miel [ou alternative vegan]
Ustensiles
Instructions
- Dans le bol, mélangez les flocons d'avoine, le lait, le yaourt, les graines de chia et 1 pincée de sel.
- Couvrez le bol de film alimentaire et laissez-le prendre toute la nuit ou au minimum 6 heures.
- Répartissez 1/3 du overnight oats entre deux bols.
- Retirez le trognon de la pomme et coupez la pomme en dés. Mélangez 2/3 des dés de pomme, les raisins secs et une pincée de cannelle avec le overnight oats dans les bols.
- Si vous aimez le sucré, ajoutez du miel au goût.
- Garnissez le overnight oats des dés de pomme restants et des noix concassées.
- Répartissez la moitié des framboises entre deux bols. Écrasez-les à l'aide d'une fourchette.
- Répartissez 1/3 du overnight oats par-dessus ces 2 bols. Mélangez-les bien à la purée de framboises.
- Si vous aimez le sucré, ajoutez du miel au goût.
- Garnissez le overnight oats de pistaches et des framboises restantes.
- Répartissez 1/3 du overnight oats entre deux bols.
- Râpez le zeste du citron vert. Coupez le citron vert en deux et pressez-en le jus au-dessus du petit bol.
- Ajoutez 1 cs de jus de citron vert et 1/3 de la noix de coco râpée aux deux bols contenant le overnight oats et mélangez bien.
- Coupez le kiwi en rondelles et garnissez-en le overnight oats. Saupoudrez-le de la noix de coco râpée restante et du zeste de citron vert.
