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lobster - duck breast

With eggplant, zhoug and herbed yoghurt

Claudia T.Mis à jour le November 20, 2025

Calories

:

692 kcal

Protéine

:

15.6g protéine

Difficulty

:

Facile

Allergènes:

Lait (contient du lactose)
Arachides
Fruits à coque
Graines de sésame
Peut contenir des traces d'allergènes

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

75 g

Riz basmati

½ sachet(s)

Ras el hanout

½ sachet(s)

Mélange d'épices du Moyen-Orient

½ pièce(s)

Aubergine

75 g

Dés de potimarron

5 g

Graines de courge

(Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)

120 g

Magret de canard

0.1 pièce(s)

Orange

1 pièce(s)

Gousse d'ail

¼ pièce(s)

Grenade

5 g

Aneth, menthe et persil plat frais

25 g

Zhoug

75 g

Yaourt à la grecque BIO

(Contient : Lait (contient du lactose))

Non inclus dans la livraison

1 cs

Huile d'olive

½ cs

Sauce soja sucrée

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2895 kJ

Énergie (kcal)692 kcal

Graisses31.5 g

dont saturés7.9 g

Glucides86.5 g

dont sucres16.3 g

Fibres7.3 g

Protéines15.6 g

Sel1.4 g

Potassium484.3 mg

Calcium109 mg

Iron1.2 mg

Ustensiles

•Casserole en inox

•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

•Poêle

Instructions

1

2

3

4

5

6

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Avec du basilic et des pignons de pin

[Format plus] Cari crémeux au poulet et aux tomates

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Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

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Fish and chips

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