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Flammekueche au fromage de chèvre

Flammekueche au fromage de chèvre

2 portions | garnie de noix, d'oignon rouge et de miel

5.0(2)

Calories

:

581 kcal

Protéines

:

21.1g protéines

Préparation

:

15 minutes

Difficulty

:

Intermédiaire

Allergènes:

Blé
Lait (contient du lactose)
Noix
Arachides
Fruits à coque
Graines de sésame
Peut contenir des traces d'allergènes

Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes. Le flammekueche vous permet de combiner les saveurs à l'infini ! La recette classique au fromage de chèvre, noix et miel est toujours un délice.

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

/ pour 2 personnes

2 pièce(s)

Flammekueche

(Contient: Blé )

100 g

Crème aigre BIO

(Contient: Lait (contient du lactose))

125 g

Fromage de chèvre frais

(Contient: Lait (contient du lactose))

10 g

Thym citron frais

20 g

Noix concassées

(Contient: Noix Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)

1 cs

Miel

1 pièce(s)

Oignon rouge

Ingrédients à avoir chez soi

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kcal)581 kcal

Énergie (kJ)2431 kJ

Graisses28.1 g

dont saturés14.6 g

Glucides58.9 g

dont sucres14.8 g

Fibres0.9 g

Protéines21.1 g

Sel1.8 g

Ustensiles

•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Instructions

1

Préchauffez le four à 220°C. Disposez la flammekueche sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

2

Émiettez le fromage de chèvre et coupez l'oignon rouge en demi-rondelles. Détachez les feuilles du thym citronné. Tartinez la flammekueche de crème aigre et garnissez de fromage de chèvre, d'oignon rouge et de feuilles de thym citronné. Assaisonnez de sel et de poivre.

3

Enfournez la flammekueche 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

4

Coupez la flammekueche en parts et garnissez-la de noix concassées.

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