Avec ses tiges croquantes et feuilles tendres, le pak-choï est un légume polyvalent et nutritif. Originaire de Chine, il est souvent utilisé dans la cuisine asiatique en raison de sa saveur douce et juteuse.
15 g
Pâte de haricots noirs
½ sachet(s)
Sauce asiatique douce
100 g
Poulet haché épicé à l'orientale
½ pièce(s)
Pak-choï
½ pièce(s)
Gousse d'ail
¼ pièce(s)
Citron vert
½ sachet(s)
Gomasio
50 g
Nouilles complètes
½ bouquet(s)
Oignon nouveau
½ pièce(s)
Poivron rouge pointu
5 g
Cacahuètes non salées
5 g
Purée de gingembre
15 g
Oignons frits
1 cs
Huile de tournesol
½ cc
Sauce soja [à faible teneur en sel]
à votre goût
Poivre et sel