Cuisiné en 5 min. : Boulettes de poulet, purée & choucroute
frais et savoureux, prêt en un clin d'œil !
Calories
:
590 kcalProtéine
:
27.7g protéinePréparation
:
5 minutesDifficulty
:
FacileAVEC MICRO-ONDES
Allergènes:
- Lait (contient du lactose)
- Soja
- Gluten
- Blé
- Noix de macadamia
- Pistaches
- Gluten
- Arachides
- Noix de cajou
- Fruits à coque
- Épeautre
- Orge
- Avoine
- Seigle
- Amandes
- Noisettes
- Graines de sésame
- Noix du Brésil
- Peut contenir des traces d'allergènes
.
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
quantité
125 g
Choucroute
250 g
Purée de pommes de terre
(Contient : Lait (contient du lactose))
3 pièce(s)
Boulettes de poulet haché aux épices méditerranéennes
20 g
Sauce asiatique douce
(Contient : Soja, Gluten, Blé)
15 g
Oignons frits
(Contient : Blé, Gluten Peut contenir : Noix de macadamia, Pistaches, Gluten, Arachides, Noix de cajou, Fruits à coque, Épeautre, Orge, Avoine, Seigle, Amandes, Noisettes, Graines de sésame, Noix du Brésil)
5 g
Persil plat frais
Non inclus dans la livraison
½ cs
Huile d'olive
75 ml
Bouillon de bœuf à faible teneur en sel
à votre goût
Moutarde
à votre goût
Poivre et sel
Instructions
1
- Pour bien commencer, portez un bon volume d'eau à ébullition dans une bouilloire pour la choucroute.
- Percez la surface de l'emballage en plusieurs endroits à l'aide d'un couteau, puis réchauffez la purée de pommes de terre 4 minutes au micro-ondes.
2
- Faites chauffer 1 filet d'huile d'olive dans une poêle à feu vif.
- Déposez-y les boulettes et divisez-les en quatre à l'aide d'une spatule. Couvrez et faites-les cuire 4 minutes.
- Pendant ce temps, versez l'eau bouillante dans une casserole et faites cuire la choucroute 4 minutes.
- Égouttez-la et réservez-la.
3
- Préparez le bouillon directement dans la poêle, puis ajoutez la sauce asiatique douce et un peu de moutarde, à votre convenance.
- Mélangez bien et laissez mijoter 1 minute.
- Salez et poivrez à votre goût.
4
- Servez la purée de pommes de terre dans des assiettes creuses, accompagnée du reste des ingrédients.
- Nappez de sauce et déchirez le persil directement sur chaque assiette.
- Garnissez d'oignons frits.
