W05 | 31. Keto - All proteins
with pesto pumpkinseed crust and Parmigiano Reggiano
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-30 % de glucides
•Légumes +
Allergènes:
Poisson
•Noix de cajou
•Lait (contient du lactose)
Préparation25 minutes
Cuisson25 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
½ pièce(s)
Courgette
½ pièce(s)
Poivron
½ pièce(s)
Oignon rouge
1 pièce(s)
Filet de merlu
(Contient: Poisson)
25 g
Pesto
(Contient: Noix de cajou , Lait (contient du lactose))
5 g
Graines de courge
(Peut contenir: Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)
30 g
Roquette et mâche
15 g
Parmigiano Reggiano AOP
(Contient: Lait (contient du lactose))
Ingrédients à avoir chez soi
1.5 cs
Huile d'olive
1 cs
Vinaigre balsamique noir
1 cs
Huile d'olive vierge extra
½ cc
Moutarde
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)1473 kJ
Énergie (kcal)352 kcal
Graisses30.7 g
dont saturés4.7 g
Glucides12.8 g
dont sucres11.1 g
Fibres5.2 g
Protéines4 g
Sel0.1 g
Ustensiles
•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
•Plaque de cuisson
•Papier aluminium
•Essuie-tout
•Poêle
•Saladier
Instructions
1
2
3
4
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