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Pizza naan au bœuf haché & fromage frais au pesto

Pizza naan au bœuf haché & fromage frais au pesto

salade de tomate et poivron pointu

Calories

:

926 kcal

Protéines

:

34.8g protéines

Préparation

:

15 minutes

Difficulty

:

Intermédiaire

Allergènes:

Lait (contient du lactose)
Gluten
Blé
Noix de cajou
Arachides
Fruits à coque
Peut contenir des traces d'allergènes

Pour cette recette, vous utilisez un naan comme base pour votre pizza. Comme il est déjà cuit, il n'a besoin que de peu de temps au four. Tout va plus vite !

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

1 pièce(s)

Pain naan

(Contient: Lait (contient du lactose), Gluten, Blé )

¾ pièce(s)

Oignon rouge

100 g

Bœuf haché assaisonné à l'italienne

20 g

Pesto

(Contient: Noix de cajou , Lait (contient du lactose) Peut contenir : Arachides, Fruits à coque)

1 pièce(s)

Tomate

40 g

Mâche

½ pièce(s)

Poivron rouge pointu

25 g

Fresco spalmabile - fromage frais

(Contient: Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

½ cc

Vinaigre balsamique noir

½ cs

Huile d'olive

½ cs

Huile d'olive vierge extra

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3875 kJ

Énergie (kcal)926 kcal

Graisses51.9 g

dont saturés13 g

Glucides77.3 g

dont sucres15.2 g

Fibres8.9 g

Protéines34.8 g

Sel2.5 g

Trans Fat0.5 g

Potassium672.8 mg

Calcium68.9 mg

Iron1.2 mg

Ustensiles

•Poêle

•Saladier

•Petit bol

Instructions

Préparer

1

Préchauffez le four à 200°C.
Émincez l'oignon. Coupez le poivron pointu en lanières.
Faites chauffer 1 filet d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif et cuire l'oignon avec la viande hachée et le poivron pointu 3 à 5 minutes.
Enfournez le naan 4 à 6 minutes.

Préparer la salade

2

Dans un saladier, mélangez le vinaigre balsamique avec l'huile d'olive vierge extra. Salez et poivrez à votre goût.
Coupez la tomate en dés.
Mélangez la mâche et la tomate avec la vinaigrette dans le saladier.

Apprêter la pizza

3

Dans un petit bol, mélangez le fromage frais avec le pesto (voir conseil).
Tartinez les naans de fromage frais au pesto.
Déposez-y le bœuf haché et les légumes.

Le saviez-vous ? Cette recette est calorique. Si vous surveillez vos apports caloriques, ajoutez la moitié du pesto seulement et gardez le reste pour une autre fois.

Servir

4

Servez les pizzas sur les assiettes.
Garnissez-les de la moitié de la salade.
Accompagnez du reste de salade.

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