Keto omeletpannenkoeken met beef
met spitskool en taugé
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-30 % de glucides
•Calorie Smart
•Légumes +
Allergènes:
Œuf
•Blé
•Graines de sésame
•Soja
•Crustacés
Préparation25 minutes
Cuisson25 minutes
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
quantité
1 pièce(s)
Oignon
2 pièce(s)
Œuf
(Contient: Œuf)
100 g
Chou pointu émincé
¼ sachet(s)
Mélange d’épices coréennes
(Contient: Blé , Graines de sésame, Soja)
90 g
Crevettes
(Contient: Crustacés)
½ sachet(s)
Pâte épicée indonésienne
(Contient: Blé , Graines de sésame, Soja)
50 g
Germes de soja
20 ml
Lait de coco
30 g
Roquette et mâche
Ingrédients à avoir chez soi
¾ cs
Huile d'olive
¼ cc
Sambal Lucullus
½ cs
Huile d'olive vierge extra
¼ cs
Vinaigre de vin rouge
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)1068 kJ
Énergie (kcal)255 kcal
Graisses19.7 g
dont saturés5.5 g
Glucides11.9 g
dont sucres9.6 g
Fibres5.4 g
Protéines6.1 g
Sel0.2 g
Ustensiles
•Bol
•Sauteuse
•Poêle
•Essuie-tout
•Saladier
Instructions
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- Verdeel de omeletten over de borden.
- Leg een handje slamix aan een helft van de omelet en verdeel de spitskool en garnalen erover.
- Leg hierop een handje taugé en garneer met grofgesneden koriander en serveer met een partje limoen.
- Serveer eventueel de overgebleven slamix, spitskool en taugé er naast (zie Tip).
Conseil: Breng op smaak met extra vierge olijfolie, peper en eventueel zout.
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- Verdeel de omeletten over de borden.
- Leg een handje slamix aan een helft van de omelet en verdeel de spitskool en garnalen erover.
- Leg hierop een handje taugé en garneer met grofgesneden koriander en serveer met een partje limoen.
- Serveer eventueel de overgebleven slamix, spitskool en taugé er naast (zie Tip).
Conseil: Breng op smaak met extra vierge olijfolie, peper en eventueel zout.
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