Pizza salsiccia
2 portions | saucisse de porc marjolaine et ail, mozzarella et basilic frais
Protéines:
57.2g protéines Difficulty:
Intermédiaire Allergènes:- Lait (contient du lactose)•
- Gluten•
- Blé •
- Soja•
- Lait (contient du lactose)•
- Peut contenir des traces d'allergènes
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes.
Vous garnissez votre pizza de salsiccia. Comme son nom le suggère déjà en italien : une saucisse fermière - assaisonnée aujourd’hui aux fines herbes.
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
2 boule(s)
Mozzarella
(Contient: Lait (contient du lactose))
1 sachet(s)
Épices italiennes
2 pièce(s)
Base pour pizza
(Contient: Gluten, Blé Peut contenir : Soja, Lait (contient du lactose))
2 pièce(s)
Saucisse de porc, marjolaine et ail
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Huile d'olive vierge extra
à votre goût
Poivre et sel
Énergie (kJ)5379 kJ
Énergie (kcal)1286 kcal
Graisses70.9 g
dont saturés28.9 g
Glucides101.7 g
dont sucres10.5 g
Fibres8 g
Protéines57.2 g
Sel4.3 g
- Préchauffez le four à 200°C.
- Déchirez la mozzarella en petits morceaux.
- Coupez l'oignon en demi-rondelles.
- Épépinez et émincez le piment rouge (attention : ça pique ! Dosez-le selon votre goût.).
- Dans le petit bol, mélangez la passata avec les épices italiennes, du sel et du poivre.
- Coupez la peau de la saucisse et sortez-en la chair.
- Émiettez-la en petits morceaux.
- Disposez les bases à pizza sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Étalez-y la sauce tomate.
- Garnissez la pizza d'oignon, piment rouge, chair à saucisse et mozzarella.
- Arrosez d'un filet d'huile d'olive vierge extra. Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût.
- Enfournez les pizzas 13 à 15 minutes.
- Servez-les sur les assiettes.
- Effeuillez le basilic et garnissez-en les pizzas.