Skip to main content

Fusilli complets, burrata & Grana Padano

Fusilli complets, burrata & Grana Padano

en sauce tomate, épices siciliennes

Calories

:

732 kcal

Protéines

:

33.7g protéines

Préparation

:

15 minutes

Difficulty

:

Facile

Famille

Légumes +

Allergènes:

Gluten
Blé
Œuf
Lait (contient du lactose)
Peut contenir des traces d'allergènes
Œuf
Moutarde
Soja

.

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

90 g

Fusilli complètes

(Contient : Gluten, Blé Peut contenir : Œuf, Moutarde, Soja)

½ paquet(s)

Cubes de tomate à l'ail et oignon

10 g

Copeaux de Grana Padano AOP

(Contient : Œuf, Lait (contient du lactose))

½ sachet(s)

Mélange d’épices siciliennes

½ pièce(s)

Aubergine

1 boule(s)

Burrata

(Contient : Lait (contient du lactose))

Non inclus dans la livraison

1 cs

Vinaigre balsamique noir

½ cs

Huile d'olive

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3063 kJ

Énergie (kcal)732 kcal

Graisses29.9 g

dont saturés15.3 g

Glucides74.1 g

dont sucres18.7 g

Fibres13.9 g

Protéines33.7 g

Sel2.4 g

Potassium225 mg

Calcium11.3 mg

Iron0.6 mg

Instructions

Préparer

1

Portez un bon volume d'eau à ébullition dans une casserole. Faites-y cuire les pâtes 10 à 12 minutes.
Prélevez 20 ml de liquide de cuisson par personne. Ensuite, égouttez et réservez.
Pendant ce temps, coupez l'aubergine en dés.
Assaisonnez-la de sel et de poivre.

Cuire l'aubergine

2

Faites chauffer 1 filet d'huile d'olive dans une sauteuse à feu moyen-vif.
Faites-y cuire l'aubergine 5 à 7 minutes à couvert, ou jusqu’à ce qu'elle soit tendre. Retournez à mi-cuisson.
Déglacez avec le vinaigre balsamique.
Ajoutez les épices siciliennes et poursuivez la cuisson 30 secondes.

Préparer la sauce

3

Ajoutez la passata et le liquide de cuisson réservé.
Portez à ébullition, puis laissez mijoter 2 minutes.
Ajoutez les pâtes, puis mélangez bien.
Salez et poivrez à votre goût.

Servir

4

Servez les pâtes dans des assiettes creuses.
Déposez-y la burrata.
Garnissez du Grana Padano.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Linguine aux moules et crevettes à l'espagnole

huile au safran et aïoli

Riz à la tomate relevé et boulettes de bœuf haché

inspiré du riz jollof et préparé avec du poivron et des épinards

Aubergine alla parmigiana & basilic frais

ciabatta, mozzarella & tomate

Penne à l'aubergine, burrata & Grana Padano

en sauce tomate, épices siciliennes

Fusilli complets, burrata & Grana Padano

en sauce tomate, épices siciliennes

Boulettes de poulet & spaghetti au blé complet

courgette, épinards et Grana Padano

Entrecôte & sauce au yaourt parfumée

boulgour, aubergine et aneth frais

Émincés de cuisse de poulet & sauce au yaourt parfumée

boulgour, aubergine et aneth frais

Filet de pangasius & curry jaune d'aubergine

nouilles plates de riz, germes de soja et citron vert

Œuf au plat & sauté d'aubergine « swicy »

riz, cacahuètes et concombre aigre-doux

Aubergine laquée au gingembre, feta & harissa

boulgour, sauce tomate, amandes et herbes fraîches

Mijoté de cabillaud & crevettes au chorizo fumé

à l'espagnole, avec citron et persil

Poulet à l'italienne & crème de basilic

Grana Padano, tomates, poivron et pommes de terre

Orzo à la grecque, pignons de pin, feta & olives

en sauce tomate, poivron et persil

Filet mignon de porc & pisto à l'espagnole

pommes de terre au citron et persil

Saumon en sauce au beurre câpres-citron & aneth

fusilli complets en sauce tomate et courgette

Merlu au beurre citronné, salade à la scandinave

haricots verts, œuf mollet et sauce au yaourt à l'aneth

Pizza aux 3 fromages

burrata, fromage bleu et chèvre

Crevettes & 'nduja avec tagliatelle fraîches

en sauce tomate, roquette et Grana Padano

Soupe de ratatouille & tartines de camembert

garnie d'aubergine et romarin frais

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Salade césar gourmet au poulet

servie avec du lard, des anchois et des croûtons

Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

accompagnée d'une salade

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

Salade thaïlandaise de poulet haché piquant

servie dans de la little gem avec des concombres aigres-doux

Steak met stroganoff-saus

servi avec des pappardelle fraîches

Mini-tortillas au poulet croquant et chutney de mangue

servies avec un coleslow et des tomates

Salade fusion thaïlandaise aux émincés végétariens

accompagnée de nouilles udon et de coriandre fraîches

Salade de nouilles aux crevettes et à la mangue

accompagnée d'une sauce au piment maison

Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

accompagnés de chou pointu et d'une sauce asiatique douce

Penne au poulet haché et sauce à la crème

préparées avec des champignons et des tomates cerises

Wraps au poisson et chutney de mangue

accompagnés d’une salade de chou et de carotte

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Bibimbap coréen au filet de porc émincé

accompagné de légumes crus et sautés et d’un œuf au plat

Les incontournables de la semaine

Poulet épicé à la mexicaine & poivrons rôtis

riz, fromage à la grecque et persil

Risotto au poivron rôti & chèvre au miel

salsa de tomate au basilic, noix

Chou-fleur croustillant au panko

riz, sauce douce pimentée et cacahuètes

Saucisse de porc Brand & Levie & stoemp aux choux de BXL

lardons, chutney d'oignon et épices belges

Soupe de potimarron & croûtons maison

lentilles, crème fraîche et graines de courge

Butter chicken et riz

au four à micro-ondes ou au four | 450g | 1 portion

Mac & Cheese aux lardons

au four à micro-ondes ou au four | 400 g | 1 portion

Linguine à la carbonara

au four à micro-ondes ou au four | 400 g | 1 portion

Linguine aux crevettes & poisson à l'espagnole

poivron, citron et aïoli

Boulgour au portobello à la harissa & sauce yaourt épicée

pois chiches fumés & salade tomate-concombre

« Sloppy Joe » fumé façon Tex-Mex & mayo au chipotle

petit pain à la carotte, pommes de terre & slaw

Rigatoni aux émincés végés façon poulet en sauce citron-ricotta

épinards, courgette et Grana Padano

Steak & œuf façon « bitoque » portugais

sauce au vin rouge, carotte à la coriandre et riz

Saumon poêlé en sauce crémeuse à l'aneth

purée de pommes de terre, haricots verts et carotte

Aubergine au fromage & courgette al forno

casarecce et basilic

Casarecce crémeuses au chorizo

guacamole et tomates

Mijoté de cabillaud & crevettes à la portugaise

poivrons pointus, citron et persil

Chakchouka au curry & fromage à la grecque

pain pita, sauce parfumée à la coco, épinards et fenouil

Lasagne fondante au fenouil & poireau

fromage italien, basilic et origan frais

Portobello au brie & sauce balsamique myrtilles

purée de pommes de terre à la pomme, poireau et noix de pécan