OPEN - Core - BELGIAN
and grilled endive orange salad
Tags:
Légumes +
•Eiwitrijk
Allergènes:
Moutarde
•Soja
•Orge
•Lait (contient du lactose)
Préparation25 minutes
Cuisson25 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
200 g
Pomme de terre
120 g
Filet de cuisse de poulet
65 g
Champignons
½ pièce(s)
Oignon
½ pièce(s)
Pomme
1 pièce(s)
Chicon
2.5 g
Estragon frais
5 g
Persil plat frais
(Peut contenir: Céleri)
10 g
Amandes
7.5 ml
Sauce Worcestershire
(Contient: Moutarde, Soja, Orge )
50 ml
Crème liquide
(Contient: Lait (contient du lactose))
Ingrédients à avoir chez soi
¼ cs
Huile d'olive
¼ cs
Beurre [végétal]
1 cc
Moutarde
¼ cs
Huile d'olive vierge extra
½ cc
Miel [ou alternative vegan]
¼ cs
Farine
50 ml
Bouillon de poulet [à faible teneur en sel]
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)1935 kJ
Énergie (kcal)462 kcal
Graisses20.3 g
dont saturés10.2 g
Glucides58.1 g
dont sucres19.4 g
Fibres11.1 g
Protéines9.8 g
Sel1 g
Ustensiles
•Couvercle
•Large Frying Pan
•Papier aluminium
•Sauteuse
•Saladier
Instructions
1
2
3
4
5
6
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200 g | 2 portions
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