Smoothie bowl à la mangue, myrtilles et lait de coco
2 portions | garni de fruit de la passion, noix de coco râpée et graines de chia
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes et des ingrédients pré-portionnés.
Son nom en dit long : un smoothie dans un bol garni de fruits et graines. Munissez-vous d’une cuillère et dégustez !
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Recette
Allergènes:
Lait (contient du lactose)
Préparation10 minutes
Cuisson5 minutes
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
/ pour 2 personnes
125 g
Myrtilles
1 pièce(s)
Fruit de la passion
250 ml
Lait de coco
10 g
Noix de coco râpée
10 g
Graines de chia
2 pièce(s)
Mangue
150 g
Yaourt à la grecque BIO
Ingrédients à avoir chez soi
à votre goût
Miel [ou alternative vegan]
Instructions
1
- Épluchez la mangue et coupez-en la chair en petits morceaux.
- Coupez le fruit de la passion en deux.
2
- Mixez la mangue, le lait de coco et le yaourt à la grecque en smoothie épais dans un mixeur ou bol profond au mixeur plongeant.
3
- Si vous appréciez les saveurs sucrées, ajoutez un peu de miel à votre goût.
4
- Servez le smoothie dans des bols.
- Disposez le fruit de la passion dessus.
- Garnissez des graines de chia, de la noix de coco râpée et des myrtilles.
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