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Bisque de homard

Bisque de homard

650 g | 2 - 3 portions | Chair & fond de homard

Calories

:

202 kcal

Protéines

:

10g protéines

Difficulty

:

Facile

Allergènes:

Céleri
Crustacés
Mollusques
Poisson
Lait (contient du lactose)
Moutarde
Œuf
Graines de sésame
Soja
Céréales contenant du gluten
Peut contenir des traces d'allergènes

Comme pour une bisque, la saveur de cette soupe de homard crémeuse vient du bouillon extrait de carapaces de crustacés - ici des crevettes et du homard bien sûr. Ajoutez-y une généreuse portion de chair de homard, un brin de persil et votre soupe sera parfaite pour votre repas de Noël.

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

/ pour 2 personnes

650 ml

Bisque de homard

(Contient: Céleri, Crustacés, Mollusques, Poisson, Lait (contient du lactose), Moutarde Peut contenir : Œuf, Graines de sésame, Soja, Céréales contenant du gluten)

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)842 kJ

Énergie (kcal)202 kcal

Graisses11 g

dont saturés5 g

Glucides14 g

dont sucres5 g

Fibres1 g

Protéines10 g

Sel3.3 g

Instructions

1

INGRÉDIENTS : eau, vin blanc, 8.3 % homard (CRUSTACÉS), creme (LAIT), tomate, CELERI, oignon, carotte, fond d’homard (extrait (POISSON, homard, crevette (MOLLUSQUES, CRUSTACÉS), maltodextrine, huile de tournesol, extrait de carotte, extrait de levure, sel, émulsifiant (lécithines), arôme), concentré de tomate, brandy, amidon modifié, huile de colza, fond de POISSON (bouillon de cabillaud et colin noir (POISSON), glucose, huile de colza, maltodextrine, sel, amidon de maïs, algue, poivre, émulsifiant (lécithines), thyme, laurier), moutarde (graines de MOUTARDE, vinaigre, eau, sel), jus de citron, ail, sucre, stabilisants (agar-agar, carraghénanes), sel, poivre de cayenne.

ALLERGÈNES : Céleri, crustacés, mollusques, poisson, lait (y compris lactose), moutarde. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, œufs, soja, graines de sésame.

CONSERVATION ET PRÉPARATION : À conserver au frais (max. 4 ⁰C). Versez la soupe dans une casserole et réchauffez-la à feu doux. Remuez régulièrement. Il ne faut pas que la soupe cuise.

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Salade césar gourmet au poulet

servie avec du lard, des anchois et des croûtons

Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

accompagnée d'une salade

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

Salade thaïlandaise de poulet haché piquant

servie dans de la little gem avec des concombres aigres-doux

Steak met stroganoff-saus

servi avec des pappardelle fraîches

Mini-tortillas au poulet croquant et chutney de mangue

servies avec un coleslow et des tomates

Salade fusion thaïlandaise aux émincés végétariens

accompagnée de nouilles udon et de coriandre fraîches

Salade de nouilles aux crevettes et à la mangue

accompagnée d'une sauce au piment maison

Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

accompagnés de chou pointu et d'une sauce asiatique douce

Penne au poulet haché et sauce à la crème

préparées avec des champignons et des tomates cerises

Wraps au poisson et chutney de mangue

accompagnés d’une salade de chou et de carotte

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Bibimbap coréen au filet de porc émincé

accompagné de légumes crus et sautés et d’un œuf au plat

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Butter chicken et riz

au four à micro-ondes ou au four | 450 g | 1 portion

Risotto d'hiver aux champignons

au four à micro-ondes ou au four | 400 g | 1 portion

Saumon et penne crémeuses

au four à micro-ondes ou au four | 400g | 1 portion

Filet de merlu à la meunière

purée de carotte & lentilles, épinard et amandes grillées

Penne & saucisse de porc en sauce crémeuse

tomate, épinards et Parmiginano Reggiano

Aubergine au miso & œuf au plat

à la japonaise : avec riz au sésame, concombre & noix de cajou

Conchiglie au pesto rosso & fromage à la grecque

mâche et basilic

Chou-fleur rôti en sauce au curry vert

riz, épinards, citronnelle et basilic thaï

Bowl de boulgour, avocat & fromage à la grecque

oignon caramélisé, citron et amandes

Sauté de nouilles au porc bulgogi

chou, oignon nouveau et graines de sésame

Pizzas sur pain plat aux 3 fromages

champignons, courgette et noix

Gratin de lentilles aux légumes

salade de mâche et tomate aux graines de courge

Salade de grenailles au thon

fromage à la grecque, haricots verts, câpres & aneth frais

Pangasius bardé de lard & pommes de terre

potimarron et sauce ravigote

Saucisse Brandt & Levie en sauce curry crémeuse

quinoa, haricots noirs et brocoli rôti

Lasagne crémeuse à l'aubergine

feuilles de lasagne fraîches, épinards et gouda vieux

One-pot au poulet façon Alfredo

penne, brocoli et fromage

Pommes de terre sautées, champignons, œuf au plat

haricots plats, fromage et herbes fraîches

Soupe de nouilles au poulet au bouillon coco

haricots verts, piment rouge & citronnelle fraîche

Quiche au fromage bleu & choux de Bruxelles

chutney d'oignon et noix