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Quick - Steak - use EID: beetroot (precooked)

with white cheese, lettuce, and pearl couscous

Recipe Development TeamMis à jour le November 03, 2025

Calories

:

758 kcal

Protéines

:

41.1g protéines

Préparation

:

20 minutes

Difficulty

:

Facile

Allergènes:

Blé
Gluten
Lait (contient du lactose)
Moutarde
Soja
Peut contenir des traces d'allergènes

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

125 g

Betteraves rouges cuites

½ pièce(s)

Oignon rouge

20 g

Roquette et mâche

75 g

Couscous perlé

(Contient : Blé , Gluten Peut contenir : Moutarde, Soja)

½ pièce(s)

Gousse d'ail

100 g

Émincés de steak

25 g

Fromage à la grecque

(Contient : Lait (contient du lactose))

⅓ sachet(s)

Thym séché

Non inclus dans la livraison

1 cs

Vinaigre balsamique noir

1 cs

Beurre [végétal]

½ pièce(s)

Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel

½ cs

Huile d'olive vierge extra

2 cc

Miel [ou alternative vegan]

1 cc

Moutarde

½ cc

Vinaigre balsamique blanc

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3170 kJ

Énergie (kcal)758 kcal

Graisses28 g

dont saturés14.5 g

Glucides82.3 g

dont sucres27.9 g

Fibres8.3 g

Protéines41.1 g

Sel1.5 g

Potassium96.3 mg

Calcium16.5 mg

Iron0.3 mg

Ustensiles

•Casserole

•Poêle

Instructions

1

2

3

4

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riz, haricots verts et coriandre

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Curry de poisson à la thaïlandaise et riz basmati

champignons et lait de coco

Feta au four et orzo

légumes rôtis et sauce au poivron

Curry de poulet à la patate douce épicé

inspiré du kuku paka, au lait de coco et poivron

Poké bowl au poulet frit

garni d'avocat, d'orange et de concombre

Linguine aux moules et crevettes à l'espagnole

huile au safran et aïoli

Riz à la tomate relevé et boulettes de bœuf haché

inspiré du riz jollof et préparé avec du poivron et des épinards

Filet de merlu poêlé au beurre de sauge maison

servi avec du poireau, des champignons et des pommes de terre au curry

Pâtes express et viande hachée à la mexicaine

garnies de tomate et crème aigre

Gratin de poireau & viande hachée épicés à l'italienne

préparé avec des pommes de terre et fromage vieux

Gnocchi aux champignons en sauce aux épinards à la crème

garni de pecorino et noisettes

Nouilles sautées aux crevettes et chou chinois

préparées avec de la carotte, du gingembre et de la coriandre

Filet de poulet aux herbes et pommes de terre au four

accompagnés d'une salade, de courgette grillée et d'un œuf dur

Wok d'émincé de poulet teriyaki et nouilles

préparés avec un mélange de légumes asiatiques, du concombre et des cacahuètes

Salade de pâtes à la niçoise aux haricots verts et au thon

garnie de tomates cerises et d'un œuf dur

Gnocchis, sauce tomate aux épinards et au chèvre

Avec du basilic et des pignons de pin

Focus sport : Nouilles & poulet XL

avec 50 g de protéines minimum par personne

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Salade césar gourmet au poulet

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Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

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Brochettes de poulet et riz au lait de coco

sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison

Fish and chips

servi avec une sauce ravigote et une salade de fenouil et concombre

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

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préparées avec des champignons et des tomates cerises

Bibimbap coréen au filet de porc émincé

accompagné de légumes crus et sautés et d’un œuf au plat

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Les incontournables de la semaine

Poulet laqué & gomasio

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Casarecce alla Norma & Parmigiano Reggiano

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Boulettes de bœuf laquées

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Steak haché & grenailles poêlées

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Gratin crémeux de tortelloni aux champignons

courgette, épinards et salade de tomate

Nouilles au poulet hoisin, cacahuètes, chou-rave

poivron, orange & sauce asiatique

Émincés de steak laqués

riz, légumes poêlés et graines de sésame

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