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veggie max 35

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With parsnip and cripsy fried onions

Tags:

Vegetarian

Allergènes:

Blé

•Soja

•Gluten

Préparation30 minutes

Cuisson30 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

200 g

Pomme de terre

½ pièce(s)

Panais

80 g

Dés de tempeh

(Contient: Blé , Soja, Gluten)

150 g

Chicorée découpée

1 pièce(s)

Oignon rouge

20 g

Sauce asiatique douce

(Contient: Blé , Soja, Gluten)

15 g

Oignons frits

(Contient: Blé Peut contenir: Graines de sésame, Gluten, Arachides, Fruits à coque)

25 g

Sauce teriyaki

(Contient: Blé , Soja)

Ingrédients à avoir chez soi

½

Lait [végétal]

1 cs

Huile d'olive

à votre goût

Beurre [végétal]

à votre goût

Sauce rouge épicée [de type harissa]

½ cs

Vinaigre balsamique noir

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3126 kJ

Énergie (kcal)747 kcal

Graisses27.9 g

dont saturés7.6 g

Glucides90.4 g

dont sucres34.6 g

Fibres16.9 g

Protéines28.4 g

Sel3.1 g

Potassium1542.5 mg

Calcium86 mg

Iron2.2 mg

Ustensiles

•Casserole en inox

•Poêle

Instructions

1

2

3

4

5

6

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