Skip to main content

Grenailles au bœuf haché épicé

Grenailles au bœuf haché épicé

Grenailles au bœuf haché épicé

Avec des légumes et du pesto rouge

4.6

(15)

Comment préparer un délicieux repas en un minimum de temps ? Pour éviter la corvée de l'épluchage, on choisit la grenaille qui a une peau très fine. On fait ensuite cuire le haché de boeuf et les légumes dans la même poêle pour éviter la vaisselle. Sans oublier la sauce au pesto qui donne immédiatement au plat un maximum de saveurs.

Tags:

Famille

Allergènes:

Lait (contient du lactose)

•Fruits à coque

Préparation25 minutes

Cuisson

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

250 g

Pommes de terre Drieling

100 g

Kefta de bœuf aux épices

40 g

Pesto rouge

(Contient: Lait (contient du lactose), Fruits à coque)

200 g

Mélange de légumes

3 bouquet(s)

Persil frisé frais

(Peut contenir: Céleri)

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile d’olive

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3439 kJ

Énergie (kcal)822 kcal

Graisses47 g

dont saturés11.5 g

Glucides58 g

dont sucres8.2 g

Fibres10 g

Protéines40 g

Sel1.1 g

Ustensiles

•Casserole avec couvercle

•Sauteuse

Instructions

cuire

1

Pour les grenailles, portez une grande quantité d’eau à ébullition dans la casserole. Coupez-les en deux, voire en quatre pour les plus grandes. Faites-les cuire 12 à 15 minutes à couvert. Ensuite, égouttez.

non

2

Pendant ce temps, ciselez le persil frisé.

cuire hachis

3

Faites chauffer l’huile d’olive à feu vif dans la sauteuse. Faites cuire le bœuf haché épicé 3 à 4 minutes.

légumes

4

Ajoutez le mélange de légumes et la moitié du persil, puis faites cuire 5 à 6 minutes.

mélanger

5

Ajoutez les grenailles et le pesto rouge à la sauteuse, remuez bien et poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes.

servir

6

Servez le plat sur les assiettes et garnissez avec le reste de persil.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Papillote de poisson avec fenouil, grenailles grillées et salade

Le tout assaisonné d'aneth

Chakchouka aux œufs et au fromage de chèvre

Pommes de terre grelot avec fenouil, danablu, noix dans une vinaigrette au citron

Filet de merlan à la sauce ravigote, aux petites pommes de terre et à la salade de fenouil

Plat italien de pommes de terre au pesto rouge et aux noisettes

Salade d’été au poulet fumé, aux poivrons et aux grenailles

Caserecce intégrales aux brocolis, au pesto rouge et au grana padano

Recette surprise - édition limitée

Découvrez la recette sur notre site

Filets de poulet, tomates cœur de bœuf farcies et grenailles à l'origan

Couscous perlé au poivron pointu, aux abricots et aux graines de courge

Pasta alla carbonara aux champignons

Salade de grenailles estivale, vinaigrette orange-origan

Saucisse de Brandt & Levie et boulgour, vinaigrette persil- menthe

Escalope de poisson panée aux légumes, pesto et grenailles

Un plat qui mettra tout le monde d’accord !

Morceaux de cuisse de poulet aux grenailles et pesto de champignons des bois

Un classique HelloFresh !

Salade de rigatoni à la courgette blanche, aux tomates cerises et à la feta

Avec des pignons de pin croquants

Aubergines farcies à l’orge perlé et au yaourt

Chakchouka traditionnelle aux œufs et au fromage chèvre

Faites voyager vos sens au Moyen-Orient

Pommes de terre cerises au filet pur de poulet et à la little gem

Salade de grenailles à la pomme, au chèvre et aux noix

La fraîcheur de la pomme et le crémeux du chèvre

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Curry de crevettes au vadouvan

servi avec du riz, garni de citron vert et de coriandre

Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Poulet en croûte et légumes rôtis

servis avec un riz à l'ail et au gingembre

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

Steak met stroganoff-saus

servi avec des pappardelle fraîches

Pâtes au poulet façon Alfredo

servies avec des brocolis et du fromage italien

Mini-tortillas au poulet croquant et chutney de mangue

servies avec un coleslow et des tomates

Salade de nouilles aux crevettes et à la mangue

accompagnée d'une sauce au piment maison

Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

accompagnés de chou pointu et d'une sauce asiatique douce

Penne au poulet haché et sauce à la crème

préparées avec des champignons et des tomates cerises

Wraps au poisson et chutney de mangue

accompagnés d’une salade de chou et de carotte

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Bibimbap coréen au filet de porc émincé

accompagné de légumes crus et sautés et d’un œuf au plat

Filet de bar frit au beurre de sauge maître d’hôtel

servi avec du poireau, des champignons et pommes de terre au curry terre au curie

Cabillaud à la meunière et sauce au beurre

accompagné de poireau et de haricots verts

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Entrecôte au beurre aux fines herbes maison

broccolini rôti et tomates cerises

Poulet en sauce fumée façon Stroganoff

riz, champignons et persil

Empanadas maison au bœuf haché

salade de concombre et tomate

Chorizo et crevettes poêlés avec tagliatelle fraîches

sauce tomate, roquette et Grana Padano

Risotto d'orge perlé crémeux à la harissa et chou frisé

tomates cerises & Parmigiano Reggiano

Soirée Tex-Mex en famille : Frites garnies au fromage

à garnir vous-même et à déguster ensemble !

Saucisse de porc et stoemp aux lardons et panais

une seule recette, des saveurs en plus pour les parents !

Gratin de chou-rave crémeux avec purée de pommes de terre & panais

lard et garniture panko au fromage

Stoemp fusion et tempeh laqué en sauce teriyaki

chicorée, panais et oignons frits

Tourte aux champignons et fromage de chèvre

céleri-rave, romarin et épices BBQ

Boulettes à la méditerranéenne, tzatziki et fromage à la grecque

semoule, lentilles et aneth frais

Poulet saté à l'indonésienne et krupuks aux crevettes épicés

oignons frits, haricots verts et concombre à l'aigre-douce

Saumon au zhoug, zaatar, labné et carottes multicolores

purée de panais à l'aneth et amandes effilées

Gröstl tyrolien avec saucisse et œuf au plat

lardons, pommes de terre, légumes et fromage

Soupe de tomate & poivron au couscous perlé

crème aigre, estragon et gressins maison

Saucisses de poulet sur couscous perlé et labné au sumac

aubergine, poivron et persil

Bowl de cheeseburger déconstruit et sauce fumée

croûtons de ciabatta, salade et tomate

Hamburger Meatier et chicon caramélisé

pommes de terre au four et salade verte

Burger de poulet à l'italienne

pommes de terre et sauce tomate au basilic

Pizza sur naan façon melanzane, crème de basilic et mozzarella

aubergine, poivron pointu et roquette