Allergènes:
Crustacés
•Poisson
Préparation
Cuisson
DifficultéFacile
Ingrédients
/ pour 2 personnes
160 g
Crevettes
(Contient Crustacés)
2 pièce(s)
Filet de cabillaud
(Contient Poisson)
4 tranche(s)
Lard
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)873 kJ
Énergie (kcal)209 kcal
Graisses7.1 g
dont saturés2.3 g
Glucides0.1 g
dont sucres0.1 g
Fibres0 g
Protéines36.2 g
Sel1.7 g
Instructions
1
- Ajoutez les crevettes dans le petit bol.
- Coupez le cabillaud en dés de 4 cm. Coupez les tranches de lard en deux dans la largeur.
- Enroulez les dés de cabillaud avec le lard et déposez-les sur l'assiette.
À table :
- Faites cuire le cabillaud et les crevettes dans les poêlons.