Œufs de luxe : œufs sur pain brioché au saumon fumé
2 portions | servis avec une sauce hollandaise et des épinards
RECETTE EXPRESS
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Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes.
Ce plat est un vrai classique et ressemble très fort aux œufs Bénédicte. La seule différence est l'ajout de saumon fumé, le rendant encore plus savoureux !
Allergènes:Œuf•Lait (dont lactose)•Céréales contenant du gluten•Poisson
Préparation10 minutes
Niveau de difficultéIntermédiaire
Ingrédients
/ pour 2 personnes
Ingrédients
/ pour 2 personnes
4 pièce(s)
Œuf de poule
(ContientŒuf)1 sachet(s)
Sauce hollandaise
(ContientŒuf, Lait (dont lactose))2 pièce(s)
Brioche
(ContientLait (dont lactose), Céréales contenant du glutenPeut contenirŒuf, Fruits à coque, Lupin, Sésame, Soja)120 g
Saumon fumé à froid
(ContientLait (dont lactose), Poisson)100 g
Épinards
(Peut contenirCéleri)Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Huile de tournesol
4 cs
Vinaigre de vin blanc
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
par portion
pour 100g
Énergie (kJ)2561 kJ
Énergie (kcal)612 kcal
Graisses39.0 g
dont saturés15.0 g
Glucides30 g
dont sucres4.0 g
Fibres1 g
Protéines33 g
Sel2.0 g
Instructions
Instructions
1
Vous trouverez les instructions de préparation sur la fiche recette que vous allez recevoir.