Grosses crevettes à la méditerranéenne
2 à 4 portions | feta, tomates cerises et persil
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes et des ingrédients pré-portionnés.
Tags:
Recette
•BBQ Friendly
Allergènes:
Lait (contient du lactose)
•Crustacés
Préparation20 minutes
Cuisson5 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
/ pour 2 personnes
50 g
Feta
(Contient Lait (contient du lactose))
250 g
Tomates cerises rouges
1 pièce(s)
Citron
390 g
Grosses crevettes
(Contient Crustacés)
1 sachet(s)
Mélange d’épices siciliennes
10 g
Persil plat frais
(Peut contenir Céleri)
Ingrédients à avoir chez soi
2 cs
Huile d'olive
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)1518 kJ
Énergie (kcal)363 kcal
Graisses20.1 g
dont saturés6.6 g
Glucides10 g
dont sucres6.8 g
Fibres4 g
Protéines35.2 g
Sel3 g
Ustensiles
•Zesteur
•Grand bol
•Papier aluminium
Instructions
1
- Prélevez le zeste du citron vert.
- Coupez les tomates cerises en deux.
- Dans le grand bol, mélangez les crevettes avec les épices siciliennes, l'huile d'olive et le zeste de citron vert.
- Salez et poivrez à votre goût.
2
- Préparez/faites chauffer le BBQ (voir conseil).
- Coupez une grande feuille de papier aluminium et disposez les crevettes dessus.
- Ajoutez-y les tomates puis fermez la papillote. Disposez sur le BBQ et faites cuire 15 à 20 minutes.
Conseil : Vous pouvez aussi faire cuire les crevettes dans un four préchauffé à 200°C. Le mode préparation reste de le même.
3
- Ciselez finement le persil.
- Émiettez la feta.
4
- Disposez les crevettes sur un plat à service.
- Garnissez-les de feta et persil.