Bouchées cœur de Saint-Valentin
+/- 10 pièces | pesto, mozzarella et tomates séchées
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes et des ingrédients pré-portionnés.
Ces bouchées en pâte feuilletée fourrées de fromage au pesto sont l'en-cas salé idéal pour la Saint-Valentin !
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Recette
Allergènes:
Lait (contient du lactose)
•Noix de cajou
•Blé
Préparation30 minutes
Cuisson10 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
/ pour 2 personnes
75 g
Cheddar râpé
(Contient Lait (contient du lactose))
50 g
Fromage frais
(Contient Lait (contient du lactose))
60 g
Pesto
(Contient Noix de cajou, Lait (contient du lactose) Peut contenir Arachides, Fruits à coque)
1 roll(s)
Pâte feuilletée
(Contient Blé Peut contenir Lait (contient du lactose))
50 g
Tomates séchées
Ingrédients à avoir chez soi
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)3893 kJ
Énergie (kcal)931 kcal
Graisses71.2 g
dont saturés32.8 g
Glucides48 g
dont sucres6.3 g
Fibres2.6 g
Protéines20.1 g
Sel2.9 g
Ustensiles
•Bol
•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Instructions
1
- Préchauffez le four à 200°C.
- Hachez finement les tomates séchées et ajoutez-les au bol.
- Ajoutez-y le fromage râpé, le fromage frais et le pesto, puis mélangez bien.
- Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût.
2
- Déposez la pâte feuilletée sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Utilisez un couteau pour y découper des formes de cœur.
- Une fois terminé, étalez les chutes de pâte et répétez l'opération pour utiliser toute la pâte.
3
- Répartissez la garniture au fromage frais sur la moitié des cœurs.
- Déposez le reste des cœurs sur les cœurs garnis et appuyez sur les bords pour les sceller.
- Enfournez-les 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
4
- Laissez reposer les cœurs 5 minutes sur la plaque de cuisson.
- Ensuite, transférez-les sur un plateau et servez-les encore chauds.