Crackers salés petit déjeuner
3 variations | 2 portions par jour
Cette box contient tout ce qu'il vous faut pour 3 petits déjeuners pour deux personnes :
Crackers au fromage frais aux herbes, jambon et mâche (2 portions) Crackers à l'avocat et Grana Padano (2 portions) Crackers aux œufs, curry en poudre et cresson (2 portions)
Tags:
Recette
Allergènes:
Lait (contient du lactose)
•Œuf
•Céleri
•Moutarde
•Blé
•Orge
•Gluten
•Soja
Préparation10 minutes
Cuisson10 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
/ pour 2 personnes
4 tranche(s)
Tranches de jambon fumé
100 g
Fromage frais aux fines herbes
(Contient: Lait (contient du lactose))
20 g
Mâche
2 pièce(s)
Avocat
20 g
Copeaux de Grana Padano AOP
(Contient: Œuf, Lait (contient du lactose))
1 pièce(s)
Tomate
4 pièce(s)
Œuf
(Contient: Œuf)
½ sachet(s)
Curry en poudre
(Contient: Céleri, Moutarde)
20 g
Cresson
100 g
Fromage frais
(Contient: Lait (contient du lactose))
12 pièce(s)
Crackers
(Contient: Blé , Orge , Gluten, Soja Peut contenir: Moutarde, Graines de sésame, Lupin)
Ingrédients à avoir chez soi
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)4244 kJ
Énergie (kcal)1014 kcal
Graisses78.2 g
dont saturés24.1 g
Glucides13.5 g
dont sucres5.1 g
Fibres17.7 g
Protéines34.2 g
Sel2.8 g
Ustensiles
•Bol
•Casserole en inox
Instructions
1
- Répartissez quatre crackers sur deux assiettes.
- Étalez le fromage frais aux fines herbes sur les crackers.
- Répartissez le jambon sur les crackers et garnissez-les de mâche.
2
- Répartissez quatre crackers sur deux assiettes.
- Coupez l'avocat en deux, retirez-en le noyau et prélevez-en la chair à la cuillère. Dans le bol, écrasez bien la chair de l'avocat.
- Taillez la tomate en rondelles.
- Étalez l'avocat écrasé sur les crackers. Ajoutez les rondelles de tomate par dessus.
- Salez et poivrez puis saupoudrez de Grana Padano.
3
- Dans la casserole en inox, portez à ébullition un bon volume d'eau. Déposez délicatement les œufs dans la casserole et laissez cuire 5 à 7 minutes.
- Rincez les œufs à l'eau froide, écaillez-les et coupez-les en deux.
- Répartissez quatre crackers sur deux assiettes. Étalez le fromage frais sur les crackers.
- Par-dessus, déposez les œufs, saupoudrez de curry et assaisonnez de sel et de poivre à votre goût. Garnissez de cresson.
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