Luikse balletjes
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Luikse balletjes

12 meatballs

Tags:
Recette
Allergènes:
Céleri

Préparation25 minutes
Cuisson15 minutes
DifficultéFacile

Ingrédients

/ pour 2 personnes

1 pièce(s)

Oignon

80 g

Chutney piquant aux oignons

60 g

Jus de veau

(Contient Céleri)

1 pièce(s)

Feuille de laurier

5 g

Persil frisé frais

(Peut contenir Céleri)

12 pièce(s)

Boulettes de bœuf haché assaisonnées aux épices kefta

(Peut contenir Œuf, Moutarde, Céleri, Soja, Gluten)

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Cassonade

1 cs

Vinaigre de vin rouge

100 ml

Bouillon de bœuf à faible teneur en sel

2 cs

Beurre [végétal]

à votre goût

Poivre et sel

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Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2380 kJ
Énergie (kcal)569 kcal
Graisses36.5 g
dont saturés18.2 g
Glucides27.4 g
dont sucres21.7 g
Fibres4.4 g
Protéines30.8 g
Sel2.2 g

Ustensiles

Poêle avec couvercle

Instructions

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2
3
4