Enfourner le pain à l'ail
Allergènes:
Seigle
•Blé
•Orge
•Lait (contient du lactose)
Préparation
Cuisson
DifficultéFacile
Ingrédients
/ pour 2 personnes
1 pièce(s)
Baguette
(Contient Seigle, Blé, Orge Peut contenir Graines de sésame, Soja, Œuf, Lait (contient du lactose), Moutarde, Fruits à coque, Céleri)
2 pièce(s)
Gousse d'ail
10 g
Ciboulette fraîche
(Peut contenir Céleri)
1 pièce(s)
Parmigiano Reggiano AOP
(Contient Lait (contient du lactose))
50 g
Cheddar râpé
(Contient Lait (contient du lactose))
Ingrédients à avoir chez soi
20 g
Beurre [végétal]
4 cs
Huile d'olive
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)3842 kJ
Énergie (kcal)918 kcal
Graisses45.1 g
dont saturés16.6 g
Glucides100.4 g
dont sucres2.8 g
Fibres6.6 g
Protéines25.1 g
Sel4.2 g
Ustensiles
•Râpe
•Bol
Instructions
1
- Préchauffez le four à 200°C et portez le beurre à température ambiante.
- Dans le bol, mélangez le beurre, 4 cs d'huile d'olive, l'ail et la moitié de la ciboulette. Salez à votre goût. Coupez la baguette en rondelles diagonales sans les trancher complètement.
- Tartinez les rondelles de pain de beurre à l'ail, saupoudrez-les de cheddar et de la moitié du Parmigiano Reggiano puis enfournez 10 minutes.
2
- Ciselez finement la ciboulette et émincez la moitié de l'ail. Râpez le Parmigiano Reggiano.
3
- Dans le bol, mélangez le beurre, 4 cs d'huile d'olive, l'ail et la moitié de la ciboulette. Salez à votre goût. Coupez la baguette en rondelles diagonales sans les trancher complètement.
4
- Tartinez les rondelles de pain de beurre à l'ail, saupoudrez-les de cheddar et de la moitié du Parmigiano Reggiano puis enfournez 10 minutes.