Cooking Techniques - Homemade Ravioli OR Fried Spring Rolls - Veggie
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Cooking Techniques - Homemade Ravioli OR Fried Spring Rolls - Veggie

with roasted eggplant and tomato sauce

.

Tags:
Calorie Smart
Légumes +
Allergènes:
Œuf
Blé
Lait (contient du lactose)

Préparation35 minutes
Cuisson35 minutes
DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

100 g

Feuilles de lasagne fraîches

(Contient Œuf, Blé)

25 g

Mascarpone

(Contient Lait (contient du lactose))

½ pièce(s)

Parmigiano Reggiano AOP

(Contient Lait (contient du lactose))

20 g

Jambon serrano

½ pièce(s)

Gousse d'ail

½ pièce(s)

Oignon

2 pièce(s)

Tomate

½ pièce(s)

Aubergine

½ sachet(s)

Origan séché

2.5 g

Basilic frais

(Peut contenir Céleri)

Ingrédients à avoir chez soi

1 cc

Vinaigre balsamique noir

1 cc

Sucre

1 cs

Huile d'olive

½ cc

Farine

à votre goût

Poivre et sel

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Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2837 kJ
Énergie (kcal)678 kcal
Graisses28.6 g
dont saturés11.9 g
Glucides77.6 g
dont sucres18.7 g
Fibres8.1 g
Protéines23.4 g
Sel1.3 g

Ustensiles

Plat à four
Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Medium Bowl
Grande casserole
Bol
Mixeur plongeant

Instructions

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