Menu du sept. 30 - oct. 06

Portobello farci aux haricots noirs, maïs et cheddar

servi avec des wedges de patate douce et une salsa de tomate

40 minMoins de CO2e • Légumes + • Famille

Express

Pâtes express au cabillaud crémeux

courgette, citron et menthe

15 min

Tourte au ragoût de légumes

accompagnée d'une salade mixte

50 minCalorie Smart • Végé • Légumes +

Express

Filet mignon de porc, salade de betterave et grenailles

poire au four, noix et oignon rouge caramélisé

15 minCalorie Smart • Légumes +

Dés de filet de porc caramélisés au gingembre

accompagnés de riz assaisonné de citron vert et d'une salade de concombre

40 minCalorie Smart • Légumes +

Bowl de dinde et légumes asiatiques

grenailles, concombre vinaigré et sauce bulgogi

25 minCalorie Smart • Légumes +

Bon pour le cerveau

Bowl de boulgour et miettes de saumon fumé

servi avec du riz de brocoli au pesto

20 minCalorie Smart • Légumes + • Acides gras oméga 3

EDITION SPÉCIALE

Tostada et dip de fromage grec avec poulet haché assaisonné et coriandre fraîche

cheddar, salade de tomate & maïs

20 minFamille

La pièce du boucher

Steak mariné et sauce à l'échalote

légumes rôtis, frites allumettes et mayonnaise à la truffe

30 minFamille

Risotto d'orge perlé et courge butternut rôtie

préparé avec du mascarpone, des champignons et de la sauge croquante

50 minVégé • Moins de CO2e • Légumes +

Pain de viande à la provençale

accompagné de légumes italiens en sauce tomate et de riz

45 minFamille

Enchiladas au poulet haché

crème aigre et salsa de tomate

25 minCalorie Smart • Légumes + • Famille

Premium

Tagliatelle noires aux grosses crevettes

saucisse de porc et sauce tomate relevée

50 minLégumes +

Gratin de courgette en sauce tomate crémeuse

conchiglie et mozzarella

40 minVégé • Légumes + • Famille

Émincés végétariens en sauce soja douce

servis avec des haricots verts, de la carotte et des oignons frits

30 minVégé

Burger de sanglier et jus au chutney d'oignon piquant

purée de patate douce-carotte, roquette & mâche

30 minCalorie Smart • Moins de CO2e • Légumes +

Rouleaux de poireau au jambon gratinés

purée de pommes de terre

45 minFamille

Risotto au jambon et pesto d’épinards

courgette rôtie, citron et basilic frais

45 minFamille

Mijoté de chou rouge à la pomme et saucisses de poulet

servis avec une purée de pommes de terre

1 heure 0 minMoins de CO2e • Légumes + • Famille

Soupe de tomate et poivron au couscous perlé

garnie de crème aigre, d'estragon, servie avec des gressins maison

30 minCalorie Smart • Végé • Moins de CO2e • Légumes + • Famille

Bon pour le cerveau

Mijoté aux pois chiches épicés avec épinards et fromage grec

pain pita complet et yaourt

55 minVégé • Plus de Fibres

Mini-tortillas aux émincés de filet de porc et gomasio

chou pointu et concombre à l'aigre-douce

30 minCalorie Smart • Légumes + • Famille

Gigli au pesto de fanes de carotte

préparées avec du fromage grec et des carottes rôties

35 minVégé

Nuggets vegan servis avec une salade de betterave et des grenailles

pomme poêlée et chutney d'oignon

25 minVegan • Moins de CO2e • Légumes + • Famille

$Pizza Tex-Mex avec dip d'avocat$

Pizza Tex-Mex avec dip d'avocat

fromage grec, maïs et oignon

30 minVégé • Moins de CO2e • Famille

Pizza sur naan garnie de yazzara, bœuf haché & épinards

accompagnée d'une salade de tomate et concombre

20 minLégumes +

Bon pour le cerveau

Boulgour aux épinards et à la harissa

carotte rôtie, feta et amandes grillées

35 minCalorie Smart • Végé • Moins de CO2e • Légumes + • Plus de Fibres

Express

Bowl de boulgour au poulet haché et chips de tortilla au piment doux

assaisonné d’épices mexicaines, garni d'avocat & tomate

15 minFamille

Saucisse fermière de porc aux oignons cuits et sauce au curry

pommes de terre poêlées et salade de chou

35 minLégumes + • Famille

Orzo à la courgette et aux mini-tomates roma

garni de gruyère râpé et romarin

35 minCalorie Smart • Végé • Moins de CO2e • Légumes +

Salade à la poire, fromage bleu et noix

pommes de terre sautées et rubans de courgette

40 minCalorie Smart • Végé • Moins de CO2e • Légumes +

Sauté à la surinamienne au tempeh

servi avec des pommes de terre assaisonnées

40 minCalorie Smart • Vegan • Moins de CO2e • Légumes +

Nouilles udon relevées et œufs marinés

haricots verts, cacahuètes caramélisées, salade de concombre

45 minVégé

Burger végétarien à l'italienne

salsa de tomates et salade

45 minVégé • Famille

Filet de poulet assaisonné en sauce crémeuse aux champignons

accompagné de riz brun, brocoli et gomasio

25 minCalorie Smart • Légumes + • Famille

Farfalle en sauce crémeuse à la courgette

poulet haché et tomates cerises

25 minFamille

Saucisse de porc fumée et stoemp de pommes de terre-carotte

choux de Bruxelles et lardons poêlés

25 min

Bœuf teriyaki et nouilles complètes

carotte, poireau et radis à l'aigre-douce

30 minCalorie Smart • Légumes +

Spaghetti fondants au brocoli et courgette

fromage de chèvre et tomates semi-séchées

25 minVégé • Famille

Cuisine du Monde

Soupe laksa à la singapourienne aux crevettes

nouilles udon et basilic thaï

40 min

Nuggets de poulet maison

frites au four et salade de tomate & concombre

45 minMoins de CO2e • Famille

Express

Curry de poulet relevé et riz

poivron, tomates cerises et coriandre fraîche

15 minLégumes +

Street Food

Burger de poulet à la mexicaine, lard, cheddar et dip d'avocat

pommes de terre poêlées et salsa de tomate

25 min

Döner kebab végétarien

frites au four, salade et mayonnaise à l'ail

40 minVégé • Moins de CO2e • Famille

Premium

Cabillaud en croûte d'amandes et panais en sauce crémeuse

accompagné de champignons et de persil

30 minLégumes +

Premium

Salade césar gourmande au poulet et lard

haricots verts et croûtons maison

30 min