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xmas master - Fish 4p

xmas master - Fish 4p

Allergènes:

Lait (contient du lactose)

•Moutarde

•Œuf

•Blé

•Gluten

•Seigle

•Soja

•Orge

•Crustacés

•Fruits à coque

•Amandes

•Poisson

•Pistaches

Préparation

Cuisson

DifficultéFacile

Ingrédients

/ pour 2 personnes

2 pièce(s)

Avocat

80 g

Persil plat et ciboulette frais

6 cc

Paprika en poudre

10 pièce(s)

Gousse d'ail

4 pièce(s)

Citron

2 pièce(s)

Tomates prunes

10 g

Aneth frais

(Peut contenir: Céleri)

300 g

Fromage frais

(Contient: Lait (contient du lactose))

60 g

Sauce cocktail

(Contient: Moutarde, Œuf)

2 pièce(s)

Demi-baguette

(Contient: Blé , Gluten, Seigle Peut contenir: Graines de sésame, Gluten, Lait (contient du lactose), Fruits à coque)

15 ml

Sauce Worcestershire

(Contient: Moutarde, Soja, Orge )

320 g

Crevettes

(Contient: Crustacés)

50 g

Chapelure panko

(Contient: Blé )

100 g

Mayonnaise au citron et poivre noir

(Contient: Œuf, Moutarde, Soja)

40 g

Amandes effilées

(Contient: Fruits à coque, Amandes Peut contenir: Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)

2 brin(s)

Romarin frais

1000 g

Pommes de terre roses à chair ferme

1 pièce(s)

Grenade

1200 ml

Crème fraîche liquide

(Contient: Lait (contient du lactose))

800 g

Filet de saumon

(Contient: Poisson)

4 sachet(s)

Mélange d'épices du Moyen-Orient

800 g

Haricots verts

4 pièce(s)

Fruit de la passion

120 g

Spéculoos en morceaux

(Contient: Gluten, Blé Peut contenir: Gluten)

40 g

Pistaches

(Contient: Fruits à coque, Pistaches Peut contenir: Graines de sésame, Fruits à coque, Arachides)

4 pièce(s)

Orange

20 g

Graines de courge

(Peut contenir: Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)

400 g

Pomme de terre

2 pièce(s)

Oignon

100 g

Gruyère râpé AOP

(Contient: Lait (contient du lactose))

3 pièce(s)

Poireau

2 pièce(s)

Ciabatta blanche

(Contient: Gluten, Seigle, Blé Peut contenir: Œuf, Gluten, Lait (contient du lactose), Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja)

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)28181 kJ

Énergie (kcal)6735 kcal

Graisses449.4 g

dont saturés215.5 g

Glucides434.7 g

dont sucres104.4 g

Fibres76.8 g

Protéines209.2 g

Sel10.9 g

Instructions

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Saucisse de porc en sauce au curry et oignons frits

purée de pommes de terre au fromage et haricots verts

Mujaddara avec tomates cerises à la harissa & concombre au yaourt

riz aux lentilles à la libanaise et oignon caramélisé

Curry de porc parfumé à la birmane

riz, salade de chou & carotte à l'orange, chutney de mangue et coriandre

Bowl de falafels et houmous à la mangue

pommes de terre poêlées et salade au sumac

Bowl de nouilles au tempeh à la thaïlandaise acidulé

sauce de poisson, cacahuètes et herbes fraîches

Bowl fusion de falafels et tahini au chipotle

pommes de terre rôties, concombre et épices coréennes

Masala piquant d'aubergine et de lentilles

riz jaune, sauce yaourt au citron et noix de cajou

Boulgour au fromage de chèvre et navet

pomme, herbes fraîches, vinaigrette au balsamique & graines de courge

Curry de légumes au labné et noix de cajou

riz aux lentilles, chou pointu et coriandre

Cheesecake citron-myrtilles de la Saint-Valentin

à partager | base aux biscuits spéculoos

Salade de pois chiches et crackers maison au zaatar

betterave, concombre, vinaigrette au tahini et herbes fraîches

Baguette garnie de poitrine de porc laqué et frites relevées

inspiré du bánh mì avec salade aux fèves de soja et mayonnaise au sambal

Champignons à l'ail noir garnis de feta et céleri-rave

purée de pommes de terre au persil et noix

Dalh crémeux aux épinards noix de cajou

riz et yaourt au concombre

Œuf au plat sur riz et légumes en sauce à l'asiatique

noix de cajou, herbes fraîches et citron vert

Aubergine en sauce hoisin et salade de fèves de soja au gomasio

riz à l'ail, cacahuètes, coriandre et oignon nouveau

Cheesecake crémeux au coulis de fruit de la passion

spéculoos en morceaux, pistaches et orange

Riz sauté au kimchi relevé

sauce de poisson, œuf au plat, furikake & graines de sésame

Steak au zhoug et aubergine

pommes de terre et tomates cerises

Soupe de poulet relevée à la mexicaine

crème aigre, patate douce, maïs et coriandre

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

Wraps au poisson et chutney de mangue

accompagnés d’une salade de chou et de carotte

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Cabillaud à la meunière et sauce au beurre

accompagné de poireau et de haricots verts

Saumon au four croustillant à la courge

accompagné de grenailles et de carottes

Plat de riz au lieu jaune à la méditerranéenne

accompagné d'olives leccino et de coriandre

Chakchouka à la mexicaine et chips de tortilla maison

garnie de tomate, haricots cannellini, feta et œuf

Enchiladas au poulet haché garnies de crème aigre

préparées avec des tortillas au poivron, servies avec une salade

Burger au piment vert piquant et au piccalilli

servi avec des quartiers de pomme de terre et une salade

Linguine aux chipolatas et poivron

servies avec une sauce tomate à la harissa et garnies de basilic frais

Conchiglie fraîches aux brocolis et aux lardons

sauce à la crème et au pesto aux champignons des bois

Pâtes aux crevettes sauce diable

accompagnés de tomate et d’estragon

Burger limousin au piment vert piquant et au piccalilli

servi avec des pommes de terre et une salade

Penne aux endives et sauce crémeuse aux champignons

garnies de persil frisé frais

Shoarma de poulet

Accompagné d'un taboulé au boulgour, de tomate, persil plat et citron

Rendang de bœuf au lait de coco et poivrons

servi avec des frites et des haricots verts

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Bowl de nouilles et filet de merlu

courgette, carotte et gomasio

Salade de nouilles aux émincés de steak, herbes fraîches et cacahuètes

sauce à la vietnamienne et radis poêlés

Pizza sur naan garnie façon Tuna melt

salade croquante, épices siciliennes et ciboulette

Steak et pommes de terre au pesto

courgette, poivron et oignon

Curry crémeux au beurre et tofu

riz, poivron et coriandre

Feuilleté farci au poulet haché et brocoli

salade de tomate et ciboulette

Burger de bœuf croustillant au lard sur pain burger au charbon

frites, salade de tomate & concombre et sauce au ketchup fumé

Salade garnie de nectarine grillée et perles de chèvre au miel

couscous perlé, vinaigrette citron-basilic et pistaches grillées

Filet de saumon en sauce crémeuse à l'ail

purée de céleri-rave et salade de chicon croquante

Entrecôte au jus à l'oignon et carotte glacée à l'orange

purée de patate douce et amandes effilées

Filet de cabillaud au beurre au pesto et amandes salées

purée au panais au fromage frais et poivron pointu

Bowl de dinde et poulet façon kung pao

riz, courgette et noix de cajou

Sandwich aux boulettes de viande à composer et frites maison

à garnir de : salade de chou, mayonnaise au ketchup fumé et plus encore !

Soupe de potimarron au beurre de cacahuètes

pain plat libanais et œuf mollet

Spaghetti bolognaise express

lard, courgette et fromage

Picadillo végé aux lentilles et fromage à la grecque

olives, raisins secs et persil

Portobello farci au fromage de chèvre et noix

pommes de terre sautées, tomates cerises et poivron rôtis

Pizza sur pain plat garnie de champignons et poivron

mozzarella et épices du Moyen-Orient

Pangasius pané et légumes laqués

riz à l'ail & gingembre et furikake

Empanadas aux émincés façon bœuf

cheddar et salade de tomate et concombre