Wraps au thon et à l'avocat
2 portions | pomme, coriandre et oignon nouveau
Préparé avec peu d'ingrédients, ce wrap est riche en saveurs grâce à ses ingrédients salés combinés à la douceur de la pomme.
Allergènes:
Poisson
•Blé
Préparation15 minutes
Cuisson15 minutes
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
quantité
½ boîte(s)
Thon au naturel
(Contient Poisson)
¼ bouquet(s)
Oignon nouveau
5 g
Coriandre et menthe fraîches
(Peut contenir Céleri)
1 pièce(s)
Little gem
½ pièce(s)
Avocat
2 pièce(s)
Tortillas
(Contient Blé)
½ pièce(s)
Pomme
Ingrédients à avoir chez soi
1.25 cs
Mayonnaise [végétale]
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)2832 kJ
Énergie (kcal)677 kcal
Graisses37.9 g
dont saturés4.9 g
Glucides59.4 g
dont sucres13.2 g
Fibres9.1 g
Protéines22.3 g
Sel2 g
Ustensiles
•Grand bol
Instructions
1
- Coupez l'oignon nouveau en fines rondelles.
- Ciselez grossièrement la coriandre et la menthe.
- Épluchez la pomme, retrirez-en le trognon puis coupez-la en tranches.
- Égouttez le thon.
2
- Ajoutez le thon au grand bol.
- Ajoutez la mayonnaise, l'oignon nouveau, la coriandre et la menthe. Mélangez bien.
- Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût.
3
- Coupez l'avocat en deux et retirez-en le noyau et la peau. Détaillez-en la chair en tranches.
- Retirez le cœur dur de la little gem et détachez-en les feuilles.
4
- Placez 2 à 3 petites feuilles de little gem au centre de chaque tortilla.
- Répartissez-y la salade de thon, la pomme et l'avocat.
- Enroulez les tortillas et coupez-les en deux avant de servir.