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W14 | 73. HP - Fish Salmon fillet

W14 | 73. HP - Fish Salmon fillet

with spinach and lemongrass

Allergènes:

Œuf

•Poisson

•Arachides

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation30 minutes

Cuisson30 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

1 pièce(s)

Œuf

(Contient: Œuf)

½ pièce(s)

Aubergine

½ pièce(s)

Oignon rouge

1.25 cc

Gingembre frais

½ pièce(s)

Gousse d'ail

75 g

Riz brun cuisson rapide

½ sachet(s)

Épices de curry vert

½ sachet(s)

Galanga

100 g

Épinards

90 ml

Lait de coco

10 ml

Sauce de poisson

(Contient: Poisson)

1 pièce(s)

Filet de merlu

(Contient: Poisson)

½ pièce(s)

Citron vert

10 g

Cacahuètes non salées

(Contient: Arachides Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame)

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Huile d'olive

à votre goût

Sauce soja [à faible teneur en sel]

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3582 kJ

Énergie (kcal)856 kcal

Graisses39.8 g

dont saturés18.5 g

Glucides74.6 g

dont sucres10.3 g

Fibres10.4 g

Protéines47 g

Sel4.1 g

Potassium921.4 mg

Calcium139.6 mg

Iron3 mg

Ustensiles

•Casserole

•Sauteuse avec couvercle

Instructions

1

2

3

4

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