HelloFresh
topBanner
Soupe de gibier frais et baguette à l'épeautre

Soupe de gibier frais et baguette à l'épeautre

950 grammes | 3 - 4 portions | 149 grammes de légumes

En savoir plus

Cette soupe crémeuse de gibier est préparée avec du lièvre et du chevreuil et est remplie de délicieux légumes tels que des champignons, des poireaux et du céleri rave. Nous y avons même ajouté du bacon et une pointe de porto pour faire ressortir ses saveurs !

Il ne vous reste plus qu'à réchauffer la soupe et le pain et passer à table ! Quoi de mieux pour faire le plein de vitamines lorsque vous avez une journée chargée ?

Cette soupe est faite à base d'ingrédients frais et de qualité.

Allergènes:Céréales contenant du glutenLait (dont lactose)Céleri

Préparation10 minutes
Niveau de difficultéFacile
Ingrédients

pour 4 personnes

Ingrédientsarrow down iconarrow down icon

pour 4 personnes

4 portion

Soupe de gibier

(ContientCéréales contenant du gluten, Lait (dont lactose), Céleri)
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnellesarrow down iconarrow down icon
par portion
pour 100g
Énergie (kJ)586 kJ
Énergie (kcal)140 kcal
Graisses0.8 g
dont saturés0.27 g
Glucides27.7 g
dont sucres2.8 g
Fibres1.08 g
Protéines4.9 g
Sel0.27 g
Instructions
Instructionsarrow up iconarrow up icon
1

Cette soupe est très facile à préparer ! Préchauffez votre four à 180 degrés et faites cuire la baguette pendant 6 minutes. Versez la soupe dans une casserole et faites-la réchauffer jusqu'à ce qu'elle frémisse, tout en remuant.