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Varkenshaas

met spek, gebakken haricots verts en krieltjes

Les haricots verts renferment des minéraux importants, comme du potassium (pour une bonne pression artérielle), du fer et de l'acide folique (bons pour la vitalité).

Allergènes:
Lait (contient du lactose)
Noix

Préparation25 minutes
Cuisson25 minutes
DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

1 pièce(s)

Filet mignon de porc

(Peut contenir Gluten, Lait (contient du lactose), Moutarde, Céleri, Soja)

25 g

Fromage frais aux fines herbes

(Contient Lait (contient du lactose))

2 tranche(s)

Lard

150 g

Haricots verts extra fins

½ pièce(s)

Oignon

½ pièce(s)

Citron

10 g

Noix concassées

(Contient Noix Peut contenir Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)

200 g

Demi-grenailles avec peau précuites

½ pièce(s)

Gousse d'ail

5 g

Persil plat frais

(Peut contenir Céleri)

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Mayonnaise [végétale]

½ cs

Huile d'olive

½ cs

Beurre [végétal]

à votre goût

Poivre et sel

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Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3371 kJ
Énergie (kcal)806 kcal
Graisses49.8 g
dont saturés15.2 g
Glucides48 g
dont sucres7.8 g
Fibres7.3 g
Protéines37.8 g
Sel1.9 g

Ustensiles

Grand bol
Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Casserole avec couvercle
Plat à four
Poêle
Râpe
Petit bol

Instructions

1
2
3
4