Salade concombre-épinards en extra
Plat d'accompagnement | garnie de graines de sésame noir
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes.
L'huile de sésame et les graines de sésame noir vous permettent d'assaisonneer cette salade en un rien de temps. Délicieux et sain!
Allergènes:
Sesamzaad
•Soja
•Hvede
Préparation
Cuisson
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
/ pour 2 personnes
1 sachet(s)
Graines de sésame noir
20 ml
Sauce soja
10 ml
Huile de sésame
1 pièce(s)
Concombre
125 g
Jeunes pousses d'épinards
35 g
Tahini
1 pièce(s)
Citron vert
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)717 kJ
Énergie (kcal)171 kcal
Graisses12.5 g
dont saturés1.8 g
Glucides7.2 g
dont sucres2.6 g
Fibres4 g
Protéines6.4 g
Sel1.7 g
Instructions
1
Coupez le concombre en fines demi-rondelles.
2
Coupez le citron vert en deux et pressez-en le jus dans le saladier. Mélangez-le avec 1/2 sachet de mayonnaise, la sauce soja, 20 g de tahini et l'huile de sésame. Ajoutez les jeunes pousses d'épinards et le concombre. Mélangez bien.
3
Garnissez la salade des graines de sésame noir.
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