Salad

Name: Salad with crispy bacon and Parmigiano Reggiano | 2 servings
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 0
Ingredients: 500 g Asperges blanches; 4 pièce(s) Œuf; 1 head Salade romaine; 1 pièce(s) Citron; 1 pièce(s) Parmigiano Reggiano AOP; 1 pièce(s) Ciabatta complète; 8 tranche(s) Lard; 2 cs Mayonnaise [végétale]; 1 cc Moutarde à l'ancienne; 1 cc Vinaigre de vin blanc; à votre goût Poivre et sel

with crispy bacon and Parmigiano Reggiano | 2 servings

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Recette

Allergènes:

Œuf

•Lait (contient du lactose)

•Orge

•Avoine

•Seigle

•Graines de sésame

•Soja

•Blé

Préparation20 minutes

Cuisson20 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

/ pour 2 personnes

500 g

Asperges blanches

4 pièce(s)

Œuf

(Contient Œuf)

1 head

Salade romaine

1 pièce(s)

Citron

1 pièce(s)

Parmigiano Reggiano AOP

(Contient Lait (contient du lactose))

1 pièce(s)

Ciabatta complète

(Contient Orge, Avoine, Seigle, Graines de sésame, Soja, Blé Peut contenir Œuf, Gluten, Lait (contient du lactose), Moutarde, Fruits à coque)

8 tranche(s)

Lard

Ingrédients à avoir chez soi

2 cs

Mayonnaise [végétale]

1 cc

Moutarde à l'ancienne

1 cc

Vinaigre de vin blanc

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2752 kJ

Énergie (kcal)658 kcal

Graisses44.1 g

dont saturés11.6 g

Glucides28.1 g

dont sucres6.3 g

Fibres9.7 g

Protéines34.6 g

Sel2.7 g

Ustensiles

•Casserole en inox

•Grosser Topf

•Large Frying Pan

•Petit bol

Instructions

1

2

3

4